- Piese: 1
- Timp de pregatire: 15 minute
- Gătit: 25min
- Facut pentru: 50min
Materii prime
- 1 buc Calea biletului
- 6 ouă
- 200 g ciuperci
- 200 g de sunca
- 100 g de brânză
- ierburi după gust
- 1 lingura unt
- sare și piper după gust
- ouă pentru reproducere
Mod de preparare
1. Etapa
Lăsați untul să se încălzească în tigaie și prăjiți ciupercile, apoi adăugați șunca tăiată cubulețe și prăjiți-o pentru aproximativ 3 minute. Radeți brânza gros și tăiați ierburile mărunt. Minute. Condimentați cu sare și piper.
2. Etapa
Întindeți aluatul și tăiați-l pe părțile laterale, așezați umplutura în mijloc și împăturiți marginile într-o împletitură. Frecați cu ou bătut și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C timp de 20-25 de minute.
3. Etapa
Alegem, lăsăm să se răcească o vreme și servim .gust bun