Aperitiv delicios, cu pâine prăjită, întins cu brânză topită bună, decorată cu o felie de castravete verde, cină, gustare, delicatețe

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Am gătit ouăle timp de 9-11 minute pentru a le face bine fierte. S-a răcit imediat și, în timp ce era încă călduță, a decojit și stivuită într-un pahar mare, care se poate închide.

Am fiert un litru de apă în oală, la care am adăugat oțet, ierburi și toate condimentele enumerate. Se fierbe ușor aproximativ 15 minute.

Am feliat ceapa, am curățat-o și înjumătățită.

L-am adăugat la condimentele fierte și am gătit aproximativ 5 minute.

Infuzia este bună la gust, se adaugă zahăr sau sare și se toarnă într-un pahar de ouă. (de data aceasta doar 6 ouă)

castravete verde

Am pus (nu am o cămară) doar pe linie și am acoperit cu o cârpă, astfel încât paharul să fie în întuneric și am plecat trei zile.

Când am ajuns acasă, am pătat o felie de pâine de floarea soarelui cu Apetit, am împodobit-o cu o felie de castravete verde, presărată cu nasturel (propria mea congelată), am adăugat ouă feliate și m-am umplut. Ouăle sunt plăcut dulci și acre și chiar mai picante prin adăugarea de chili.