Lintea verde închis în calitate organică. Pregătire rapidă, nu este nevoie să o înmuiați. Acesta își menține forma bine când este gătit. Utilizare largă în bucătăria rece și caldă. Potrivit pentru supe, salate, ca garnitură sau pentru prepararea terciului.
Utilizare:
- supe - adăugați linte în supa de legume
- terci - după gătit, amestecați pur și simplu lintea sau adăugați apă fierbinte pentru a crea o consistență mai fină, condimentați cu condimente după cum doriți
- risotto - cu bulgur și alte ingrediente clasice pe care le puneți în mod normal în risotto, veți face un fel de mâncare excelent și simplu din linte
- salată - lintea gătită răcită poate fi adăugată și la salata rece, este potrivită pentru broccoli și orez, de exemplu
- clătite - combinați linte răcită cu ierburi, usturoi, chili, ceapă roșie și presărați cu făină de orez, creați clătite și coaceți într-o tigaie
- copt - puteți coace linte asemănătoare cu carnea tocată, de ex. pentru lasagna sau musaca
- în sos - lintea poate înlocui perfect carnea în sos
- în patiserie - adăugați un pic mai puțin linte gătită în aluat și lăsați-o să se coacă, patiseria are un gust similar cu nucile
Lintele de culoare verde închis sunt leguminoase mici care nu fierb. După gătit, este puțin mai deschis, deci are o culoare măslinie. Vă recomandăm timpul de gătit în funcție de gust. Planta este din familia leguminoaselor și provine din Asia. Fructele sale sunt tetine care ascund semințele. Omul le-a consumat acum mai bine de 7.000 de ani. În același timp, linte este populară mai ales în India, unde fac parte din multe feluri de mâncare.
Compoziţie: linte verde închis. Poate conține urme de gluten, nuci și alte leguminoase
Greutate: 500g
Producător: Viata la tara
Tara de origine: Canada
Valori nutritive la 100g: