Valori nutritive:

    12 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 122 calorii 20 g carbohidrați 2 g grăsimi 4 g proteine

Descriere:

Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru pâine de casă integrală adevărată, care nu necesită fermentare și pregătire îndelungată, atunci sunteți la locul potrivit! Vă trebuie doar 10 minute să pregătiți această pâine! 🙂

pâine

Nu peste pâinea de casă, proaspătă, crocantă de casă. OPRIȚI CUMPĂRAT ȘI COLORAT!

Materii prime:

faina integrala integrala

Abordare:

Mai întâi am întins foaia de copt cu hârtie de copt și uleiul de măsline ușor necesar.

Într-un castron adânc, am amestecat făină, floarea-soarelui, mac, sifon, sare și zahăr. Am făcut o gaură în mijlocul amestecului, am turnat cmar în el și l-am prelucrat treptat într-un amestec de făină până când s-a format un aluat moale (ușor lipicios).

Am ales amestecul din castron pe o scândură bine făinată, am presărat vârful aluatului cu făină și am procesat aproximativ 5 minute, până am obținut un aluat nelipicios, bine format. Apoi am format o pâine și am mutat-o ​​pe o farfurie. Am făcut o tăietură încrucișată (X) pe suprafața pâinii cu un cuțit ascuțit și am pudrat-o cu făină. Primele 15 minute am copt pâinea la 230 de grade și restul de 30 de minute la 200 de grade.

Lasa painea sa se raceasca bine inainte de a o felia. 🙂