Pentru mine, pâinea cu banane este probabil cea mai perfectă combinație de banane, nuci și ciocolata mea preferată. Dacă aveți acasă banane coapte (coaja este acoperită cu pete negre, în unele cazuri coaja este complet neagră) și nu știți ce să faceți cu ele, această rețetă vă va salva.

Desigur, cel mai simplu mod este de a face lapte de banane din ele, dar uneori nu strică să încerci ceva nou.: D Și cu siguranță nu vei regreta, deoarece pregătirea este simplă și rezultatul este faimos! Și este perfect nu numai pentru micul dejun, ci și ca desert sau zeciuială rapidă. Deci, du-te la coacere! Puteți găsi o versiune fără gluten și fără lactoză a acestei rețete în cartea mea de bucate.

Mă pregătesc de câțiva ani și caut cea mai bună rețetă pentru pâine cu banane, iar a ta a funcționat deja pentru mine de două ori.

Magdalena

Lenka

Lívia

Ingrediente

  • 120 g faina integrala de spelta fina (poti incerca si un raport de 10 g faina de cocos si 50 g faina de spelta)
  • 120 g fulgi de ovăz măcinat
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ¼ ČL săruri
  • 50 - 70 g zahăr din trestie (adăugăm zahăr în funcție de coacerea bananelor, cu cât sunt mai mature, cu atât trebuie să adăugăm mai puțin zahăr)
  • 3 ouă
  • 125 g unt
  • 3 banane coapte
  • 50 g de ciocolată fierbinte
  • o mână de nuci

Prima carte de bucate care vă va economisi timp în bucătărie! Conține 60 de rețete simple.
simplă

Cum se coace pâinea cu banane

Folosiți o furculiță pentru a întinde două banane pe o farfurie. Într-un bol, amestecați bananele topite, ouăle, untul topit călduț și zahărul din trestie. Adăugați făina de spelt, fulgi de ovăz măcinați, sarea și praful de copt în amestecul de copt și amestecați din nou. În cele din urmă, adăugați nuci tocate și bucăți de ciocolată. Amestecul finit este gros și mai rigid, așa că nu vă speriați.

Tort de morcovi cu portocale

Cauti o reteta de tort de morcovi? Încercați acest lucru și nu veți regreta!

Coacem pâinea sub formă de pâine de episcop, pe care o tapetăm ​​anterior cu hârtie de copt. Se toarnă amestecul într-o matriță și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 50-60 de minute. Înainte de coacere, putem adăuga o banană tăiată longitudinal în partea superioară a aluatului pentru garnitură. Totul este gata! Și o patiserie de duminică sau o zeciuială este gata.

Tip: dacă aveți alergie sau intoleranță la gluten, înlocuiți făina de spelt și fulgi de ovăz măcinați cu făină naturală fără gluten, puteți combina făina de hrișcă și migdale cu nucă de cocos, de exemplu, și savurați-vă cu o pâine de banane fără gluten la micul dejun. Dacă trebuie să omiteți produsele lactate, înlocuiți untul cu ulei de cocos sau ghee.

Pentru a fi informat despre noile rețete video, abonați-vă la abonamentul Youtube.

Veți găsi o selecție a celor mai bune rețete din carte

Veronika Copikova

Sunt fondatorul blogului lenivakucharka.sk și al revistei minimaliste brezza.sk. De aproape 5 ani îți aduc rețete simple și rapide, pe care le-am transformat în publicarea cărții mele de bucate Lazy Cookbook - Rețete simple pentru toată lumea. Am câștigat mai multe premii - locul 1 la competiția Blogger of the Year 2017 la categoria Gastronomie, locul 2 la competiția Bloger of the Year 2018 la categoria Food and Best Wordpress blog în 2018. Am acționat în emisiunea RTVS Secrets of my bucătărie și Markíza TV în dimineața emisiunii Teleráno.

S-ar putea să vă placă

Bunica maci

Prăjitură cu muguri de spelt

Un simplu tort Sacher

Tort de brânză cu ciocolată necoaptă

Plăcintă tradițională cu mere

Tort cu semințe de mac cu cireșe

Plăcintă răcoritoare cu lămâie

Biscuiți cu alune

Tort de ciocolata cu nuca de cocos

Lasă un comentariu Anulează

90 de comentarii

Rețetă grozavă, pâinea cu banane chiar a reușit. Nu a fost foarte înalt, nu știu dacă am fost și eu sau pur și simplu am pus puțină crăpătură în patiserie, dar gustul a fost excelent. Am mâncat jumătate din toate singur. Mă uit deja la alte rețete din munca ta.
Bucuria de a găti/coace atunci când nu trebuie să petreceți o jumătate de zi în bucătărie și totuși să puteți crea mâncăruri delicioase.

Pâinea delicioasă cu banane a devenit preferata noastră, încerc treptat rețetă după rețetă.

Mulțumesc pentru rețetă, până acum am gustat cel mai mult din toate rețetele acestui sandwich:)

Rețetă perfectă, am făcut-o de mai multe ori, mereu aștept să mănânc banane. Dar uneori mi s-a întâmplat să nu se poată tăia pâinea, s-a sfărâmat mult. Nu știi de ce? Mulțumesc Martin

Bună, această rețetă este genială și o transform în mod regulat într-o formă de tort în formă de inimă. Nu numai că este frumos, dar este și minunat. Ultima dată am schimbat-o puțin, am sărit ciocolata și în schimb am aruncat în ea o mână de stafide și coaste + Dădeam scorțișoară. Toți acasă au fost de acord să nu o facă în alt mod. Mulțumesc pentru rețetă!

Bună ziua, am vrut să-mi împărtășesc succesul ... Nu mă așteptam să mă vadă, am crezut că este prea greu și că pentru începători și hamei complet în bucătărie va fi de neatins ... Dar surprins și revoltat de gustul și aspectul uimitor pe care îl am vreau foarte mult, vă mulțumesc foarte mult pentru această rețetă uimitoare ... O voi extinde și mai departe și le voi spune doar
. carte de bucate leneșă ”, cred că nu este nevoie să vorbești nič. ei bine, multumesc!

Salut Veronica,
Deși nu sunt chiar tipul care dă comentarii, dar cu siguranță nu meritați nici unul, nici două. Voi coace pâine cu banane deja de vreo opt ori și am descoperit blogul tău acum o lună, am primit un sfat mai precis.:-). Și nu a dezamăgit. Totul funcționează așa cum mi se pare și nu trebuie să speculez dacă va funcționa sau nu. Pâinea cu banane este uimitoare. Fie pentru cafea, fie ca mic dejun sănătos cu iaurt, îl voi practica și eu, fără nici o remușcare. Îmi doresc multe atacuri noi. Lasă-l să se gătească și să te coacă. Îi urez bine lui Veronika.

Draga Veronica,
Îți încerc rețetele în mod regulat și sunt cu adevărat grozave. Nu sunt mult pentru a scrie așa, dar nu am făcut-o
și vreau să vă anunț că sunt uimitoare. Aștept cu nerăbdare următorul 👍. (nu putem obține pâine cu banane)

El tocmai a copt, nu am durat până la frig, este neskutocnyyyyy. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă 🙏👌🔝

Salut Martin, mulțumesc pentru feedback-ul frumos, sunt foarte fericit că pâinea cu banane a fost un succes și a gustat incredibil:)

Super, l-am copt de multe ori

Multumesc frumoasa Zuzana, ma bucur foarte mult ca gustul painii cu banane:)

Bună, Veronika, am copt a doua oară pâinea cu banane conform rețetei tale. Rețeta excelentă și pâinea sunt absolut de top 👌

Bună Miška, minunat, sunt foarte fericit că pâinea a funcționat și are un gust bun!:)

Jaaj, Veronica! Bunătate uimitoare:-))) 😋 pentru că îmi place să coac după rețetele voastre, căutam o altă rețetă folosind banane, astfel încât să nu coc doar prăjitura fără făină și zahăr pe care ne place. Eram sceptic cu privire la pâine, mi s-a întâmplat de câteva ori după alte rețete că nu a fost coaptă așa cum ar fi trebuit ... Conform rețetei tale, pâinea a făcut foarte bine. Soțul meu nu suportă niciodată să coacă ceea ce coc, așa că am făcut și eu. Dar după ce te relaxezi noaptea este și mai bine! Mňamka:-) 😊
Așa că am încercat să înlocuiesc 20g de făină de cocos și în loc de grăsime de nucă de cocos.
Mulțumim, cu siguranță vom coace din nou.

Bună Veronika, am copt această pâine sub formă de tort, deoarece nu am încă o formă pentru un căprioar înapoi și a funcționat fantastic. Am lăsat-o să se coacă doar aproximativ 35 de minute, deoarece forma formei de tort este diferită de cea din spatele căprioarelor și cuptorul meu cumva se coace tare. Prietenul meu și cu mine l-am mâncat rău într-o zi, cu siguranță o voi face din nou în viitor. Mă bucur foarte mult că am reușit să descopăr acest mare blog în timpul carantinei. Am încercat și supa de morcovi cu lapte de cocos, perfect. De asemenea, clatite de cartofi si crema de broccoli. Acum mă scrâșnesc din dinți după o brânză.:) Blog foarte bun. Mulțumesc

Salut Veronika, sunt foarte fericit că mi-ai descoperit blogul:) Și aștept cu nerăbdare faptul că pâinea cu banane a reușit (cu siguranță timpul de coacere trebuie ajustat pentru un alt tip de formă), de asemenea, supă de morcovi, clătite și cremă de broccoli:) Și sunt curios cum vă veți bucura tu și un prieten cu cheesecake:)

Am căutat o rețetă pentru o pâine cu banane pe internet și apoi am spus să aștepți, pentru că am o carte grozavă;:)
Poate aș adăuga doar o notă pentru începători că fiecare trompetă este diferită și trebuie să aveți grijă să nu o fixați de sus. Dau încălzirea inferioară doar 30 de minute și cea superioară 5 minute (voi acoperi pâinea cu folie). Apoi las pâinea în cuptorul oprit după cum este necesar (aprox. 10 min)

Salut Veronika, jeeej este frumos, aștept cu nerăbdare să ai cartea mea de bucate și să coac pâine cu banane din ea:) Aștept cu nerăbdare, prea mult:) Vă mulțumesc pentru pont, aveți grijă cu toate prăjiturile și urmăriți cu atenție, ce se întâmplă, pentru că diferența constă în tipul de cuptor plus numărul de grade, deși cu toții putem avea 180 de grade, dar diferența este de obicei de 30 de grade în sus sau în jos:) Bananele de deasupra mea nu au ars încă niciodată, dar îi împing în cale, așa că rămâne doar o linie subțire deasupra:) Și coac totul în partea superioară și inferioară de încălzire, așa cumva în cărțile de bucate Lazy: D O zi frumoasă!