POHAN s. »Instrucțiuni/16.02.2014 17:41:08/50 comentarii/214 aprecieri/14825x vizualizate

acest jurnal

Atenție: acest jurnal conține rețete! Subiectul revistei este un produs nou, dar rețetele sunt strâns legate de utilizarea unui produs nou.

Am fost inspirat să scriu acest jurnal de un client foarte drăguț. Abia de curând am inclus în sortiment o pânză pentru ambalarea pâinii. L-am planificat mult timp, dar cumva nu a funcționat alături de alte activități, până când clientul drăguț a scris despre dacă se poate produce așa ceva. Ei bine, bineînțeles că ai putea! Ideea era mult timp întârziată, chiar și acasă în bucătărie funcționează practic, până acum sub forma unui prosop pentru pâine. Și astfel am trecut în cele din urmă de la cuvinte la fapte.

Produsul este gata, aruncați-l pe Sasha.


. Îmi păsa de descrierile produselor. Așa că am scris puțin:

"Da, astăzi ajungem să cumpărăm pâine în magazinele obișnuite, ceea ce am puțin în comun cu pâinea vechilor noastre. Plasticul este probabil cel mai potrivit pentru aceste pâini" moderne "și faptul că luăm pâinea de la sine înțeles după două zile de mucegai. Din fericire, nu toată lumea. din ce în ce mai mulți oameni se întorc la tradiție, coacând pâine acasă, mai răbdătoare și mai acră, de exemplu, pâine nedospită și, pentru toate acestea, adevărate - le numesc LIVE - pâini există o pânză de in. Pâinea rară va primi o îngrijire cu adevărat demnă. "

Și experiența mea cu pâinea nedospită m-a întrebat un client drăguț. Și nu mai trebuia să cred, de ce să nu împărtășesc? Și apoi îmi spun. când experiențele sunt rare pentru unul, poate altcuiva îi place să citească:

Cu toate acestea, este necesar să testați făina și temperaturile de coacere, funcționează diferit pentru toată lumea. Nu recomand făina integrală de grâu în întregime, apoi pâinea se sfărâmă. Dar puteți da o parte din cerealele întregi.
Poate că nu le place tuturor, pentru că este diferit de pâinea obișnuită, dar când am avut-o după trei luni cu unguent și ceapă. Ei bine, ce să-ți spun - iubito în papagal:-)
În caz contrar, există mai multe rețete de pâine cu sodă irlandeză, o puteți găsi pe net, s-ar putea să vă placă și alta.

Și dacă cineva este interesat de clătitele de pâine, îmi voi permite câteva cuvinte despre ele:

"Clătitele de pâine sunt doar făină, sare și apă. Puteți folosi orice făină, puteți combina și făini sau puteți adăuga chimen. Pot fi diferite în fiecare zi. Un pic de ulei pe tigaie și ca clătitele, pe un foc puternic. I faceți-le pe o tigaie ceramică și sora mea, de exemplu, la cuptor. Când aluatul este mai subțire, este ca o clătită sărată, doar nu la fel de subțire și moale. Dimpotrivă, când este groasă, este ca și cum s-ar usca. pentru a experimenta ceea ce îți place. Punem legume în el, brânză, uneori și carne, șuncă, ou, le iubesc cu carne prăjită și cineva cu cârnați:-))) poți întoarce orice acolo, copiilor le place și cu iaurt picant, făina de hrișcă este, de asemenea, foarte gustoasă, dar nu are gluten, așa că este greu să faci o clătită din ea, dar este extrem de gustoasă și sănătoasă, așa că merită să te joci cu ea:-) "

Patiseria nedospită sub formă de degetele mari este cunoscută în toată lumea în Asia, Africa, America de Sud. există clătite peste tot dieta zilnică. Clătitele sunt considerate a fi cea mai veche formă de pâine cunoscută de locuitorii Europei încă din epoca de piatră.