Micii fermieri sunt preocupați de tradițiile producției sale.
Distribuiți articolul
Brânza gustoasă, ușor mirositoare, care este populară cu mulți slovaci, a intrat în parlament. Legiuitorii francezi decid asupra viitorului său. Micii fermieri sunt preocupați de tradițiile producției sale.
Legendarul brânză vine pe 18. secol din micul sat Camembert din nord-vestul Franței. Este realizat conform metodelor tradiționale antice din lapte crud, presat manual, din Normandia. Așa a fost cel puțin până acum.
Este rețeta tradițională care garantează un produs lactat cu o aromă specifică protecția unei denumiri de origine, deoarece camembertul real nu poate fi produs în altă parte. Și marile afaceri vor să schimbe asta.
Relaxarea regulilor ar însemna mai multă producție pentru ei și, prin urmare, profituri mai bune. Disputa dintre susținătorii tradiției și susținătorii practicilor lactate moderne a ajuns chiar în parlament.
Prin urmare, un membru al parlamentului francez a adus camembert-uri reale colegilor săi direct la Paris pentru a afla singuri ce este în joc.
Mirosul puternic al adevăratei Normandii Camembert poate crede în parlamentari să lupte pentru rețeta tradițională, deoarece este unul dintre simbolurile țării cocoșului gal.
Dar clienții francezi obișnuiți sunt convinși că legea nu le va distruge brânza și ar primi un preț mai bun. Aparent, și mai important pentru ei este ceea ce ajunge pe farfurie și nu ceea ce este scris pe cutie.