Pastele fantastice cu dovlecei. O rețetă ieftină și rapidă pentru Bucătărie bună merită încercată. Pastele de dovlecei au un gust cu adevărat divin. Vă dorim un gust bun de dovlecei.

fantastice

Vrei să pregătești un prânz sau o cină rapidă fără carne pentru familia ta? Îți place dovleceii? Poftim. A fi inspirat. Pastele fantastice cu dovlecei, pe care le puteți îmbunătăți și mai mult cu slănină prăjită, carne afumată, dar și cârnați prăjiți. O altă rețetă excelentă pentru Bucătărie bună.

Delicioase paste cu dovlecei de care te vei indragosti

  • Timp de pregatire: 20
  • Numărul de porții: 4

Pastele sunt foarte populare deoarece se prepară rapid și ușor. Dacă adăugați dovlecei prăjiți la paste, nu veți crede, ci evocați o mâncare cu adevărat gustoasă și hrănitoare. Fiecare începător se poate ocupa de pregătire. Pastele fantastice cu dovlecei cu marca Good Cuisine.

Delicioase paste cu dovlecei. Mama mea a pregătit foarte des această masă simplă și hrănitoare, dar ușor de digerat, pentru nepoți. Copiii noștri adoră aceste paste delicioase până în prezent, chiar dacă bunica nu mai este cu noi. Important, însă, am păstrat-o pe ecept. și ne amintim cu dragoste.

Dovlecelul este o comoară verde pentru sănătatea noastră. Detoxifică și deshidratează, ne îmbunătățește digestia, are efecte antibacteriene, are și efect calmant, întărește mușchii și inima, este potrivit pentru diabet, gută, reumatism, probleme renale, crește imunitatea. Ceea ce este foarte important pentru noi, femeile, beneficiază de figura subțire.

Dovlecelul verde conține multe vitamine, vitamina A, B, C, caroten, fibre, mineralele sunt reprezentate de magneziu, calciu, fier, potasiu, fosfor.

Pasta incredibil de bună cu dovlecei, super rapidă și foarte gustoasă

(Pentru 4 porții)

Ingrediente

  • 1 după gust - sare
  • 2 linguri - ulei de măsline
  • 1 după gust - piper negru măcinat
  • 1 după gust - rasca zdrobită
  • 3 linguri - unt
  • 1 buc - ceapa de marime medie
  • 1 linguriță - zahăr de cristal sau trestie
  • 400-500 g - paste populare
  • 3 buc - dovlecei mai mici

Pastele fantastice cu dovlecei - procedura rețetei

pentru 1 portie numaram 100-150 g de paste uscate

Ingrediente: 3 dovlecei tineri mai mici sau 1/2 dovlecei mai mari, 400-500 g de paste populare (sticle, fidea largă, spirale - fără gluten, integrale, spelte), 3 linguri de unt, 2 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă medie, 1 linguriță de sare (pentru gătit paste) a gusta: sare, piper negru măcinat, rasca zdrobită - după gust, o linguriță mică de zahăr granulat sau din trestie (putem omite, de asemenea, dar reglează fin gustul dovleceilor)

Sfat pentru tine

  1. Dacă avem dovlecei tineri, tot ce trebuie să faceți este să-l spălați și să-l răciți. Cu toate acestea, atunci când avem un dovlecei mai mare, cu sâmburi și piei mai tari, îl curățăm, îl scoatem și îl râdem.
  2. Curățăm ceapa și o tăiem mărunt. Se prăjește în unt și ulei de măsline până când este sticlos. În acest fel, ceapa de paste prăjită cu dovlecei are un gust bun și miroase bine.
  3. Adăugați dovlecelul ras preparat la ceapa prăjită. Nu este nevoie să o lăsăm să transpire, deoarece vrem ca pastele de dovlecei să fie suculente și să nu fie atât de uscate.
  4. Pentru a prăji dovleceii, adăugăm și condimente după gust - sare, piper negru măcinat, rasca zdrobită și puțin zahăr, care va adăuga un gust extraordinar. Apoi călește dovleceii până se înmoaie.
  5. Dacă avem un dovlecel mai mare și este mai uscat, adăugăm puțină apă la prăjit. Ar trebui să fie ușor suculent. Prăjiți dovleceii aproximativ 5-10 minute, dar nu pentru mult timp, nu vrem terci.
  6. Adăugați apă și sare în oală, aduceți la fierbere. Gatim pastele conform instructiunilor, le scurgem, nu le spalam. Putem alege paste integrale, spelte, chiar și fără gluten.
  7. Dacă am spăla pastele, s-ar răci. Amestecăm pastele cu dovleceii prăjiți, le amestecăm, mai putem gusta, dacă este necesar, și le servim. Are un gust cu adevărat uimitor.

Sfat bun pentru bucătărie: Din nou, ceva pentru iubitorii de carne. Puteți adăuga slănină prăjită, carne afumată, cârnați la pastele cu dovlecei și, bineînțeles, vom omite zahărul. Încercați, succesul garantat.