început

Perioada de patruzeci de zile înainte de Paști, Postul Mare, este un timp de purificare. Organismul răspunde la schimbarea anotimpului prin eliberarea de substanțe străine. Baza este să omiteți anumite tipuri de alimente, să primiți suficiente lichide, fibre și suficient exercițiu. Ar trebui să abordăm curățarea rapidă în ceea ce privește starea noastră de sănătate, dar și fiziologia noastră.

În fiecare an, după un festin vesel de carnaval, vine timpul postului. Este o perioadă care începe cu 40 de zile înainte de Paște. Data de începere a acestuia variază în fiecare an, în funcție de data de începere a Paștelui. În confesiile occidentale, duminicile nu sunt considerate post.

Sensul original al postului se bazează pe religie. În creștinism, pocăința și purificarea interioară, dar și pregătirea și așteptarea sunt importante. Creștinii comemorează timpul petrecut de 40 de zile al lui Isus în pustie în timp ce postea pentru apariția sa publică. În Biserica Romano-Catolică, Postul Mare începe în Miercurea Cenușii și se încheie în Vinerea Mare.

În această perioadă, se aplică mai multe principii care ar trebui respectate:

  • abținerea de la consumul de carne, cu excepția peștelui și a fructelor de mare.
  • renunțarea la dulciuri, consumul de alcool, țigări,
  • renunțarea la vizitele la evenimente sociale și culturale sau la orice divertisment,
  • participă la rugăciuni suplimentare,
  • renunțați la facilitățile moderne, cum ar fi divertismentul pe computer, pe Internet,
  • exprimă deschis recunoștință, răbdare, iertare, compasiune, recunoaștere,
  • atenuează emoțiile și expresiile negative precum critica, amărăciunea, ostilitatea, furia, pesimismul și mândria.

Care este semnificația postului astăzi?

Perioada anterioară și în timpul primăverii este momentul ideal pentru a începe un post de curățare nu numai din punct de vedere religios, ci și din punct de vedere al sănătății. Organismul răspunde la schimbarea anotimpului prin eliberarea de substanțe străine, în special otrăvuri (toxine). Dacă putem susține acest proces cu o dietă de curățare, putem realiza o curățare profundă, aducându-ne mai aproape de obținerea unei sănătăți optime.

Postul nu este cu siguranță o dietă, este necesar să vă pregătiți conștiincios pentru aceasta și să vă planificați mesele. Este recomandabil să țineți post pentru o perioadă de una până la patruzeci de zile, în funcție de propria experiență. Începătorii ar trebui să se angajeze într-un post pe termen scurt, de la una la șapte zile.

Postul sub orice formă este potrivit pentru persoanele fără probleme semnificative de sănătate. Nu este recomandat diabeticilor, femeilor însărcinate și care alăptează, persoanelor sub 18 ani, persoanelor cu dependență, persoanelor extrem de sărace, pacienților cu boli cardiovasculare, precum și persoanelor cu boli mintale.

Ce se întâmplă cu corpul în timpul postului?

În timpul postului, corpul folosește energia stocată în mușchi și ficat ca sursă de energie. După epuizare, intră în joc o serie de proteine, în principal din masa musculară, iar la final corpul atrage energie din depozitele de grăsimi. După epuizarea lor, așa-numitul corpuri cetonice, care servesc ca sursă alternativă de energie. În primele zile, postul radical este însoțit de simptome mai puțin plăcute, cum ar fi oboseală, slăbiciune, dureri de cap, dificultăți de respirație, zvâcniri ale membrelor etc. După câteva zile, aceste sentimente dispar și corpul începe să fie complet curățat și vindecat.

Care sunt principiile de bază ale postului?

Fiecare dintre noi este diferit; are alte probleme de sănătate, se bazează pe o compoziție diferită a dietei zilnice și o fiziologie diferită. Cu toate acestea, există mai multe reguli sau principii în care putem lua în considerare atât aspectele religioase, cât și aspectele fiziologice și astfel putem observa curățirea postului:

  • Abțineți-vă de la consumul de carne și produse din carne (cu excepția peștelui și fructelor de mare), a dulciurilor, a consumului de alcool și a țigărilor,
  • absoarbe cantități crescute de fluide sub formă de apă pură nesaturată, fructe, sucuri de legume și ceaiuri de plante,
  • consumă o dietă bogată în fibre, crește cantitatea de legume și fructe de sezon disponibile,
  • absoarbe grăsimile vegetale sănătoase sub formă de nuci, semințe și uleiuri vegetale virgine presate la rece,
  • răsfățați-vă cu o mulțime de exerciții în aer curat,
  • păstrați-vă calmul și răsfățați-vă zilnic cu meditații selectate, fie sub formă de ascultare de muzică plăcută, fie de scufundare în propriile gânduri.

Rețetă pentru o masă sănătoasă de post:

Clatite rapide de cartofi dulci

Valoarea energetică a cartofilor dulci este cu aproximativ jumătate mai mare decât cea a cartofilor. Tuberculii conțin 70% apă, 18% amidon și 6% zahăr. Gustul dulce al cartofilor dulci este asigurat de fructoză, glucoză și zaharoză. Cartofii dulci conțin cantități crescute de carotenoizi, proteine, vitamina A, vitaminele E, B6 și C, calciu, potasiu, fier și, de asemenea, fibre insolubile. Cantitatea crescută de fibre le face una dintre cele mai hrănitoare legume.

Materii prime

  • 1 cartof dulce mediu
  • 1 ou, 1 mănunchi de pătrunjel
  • vârf de cuțit de sare
  • piper
  • ardei iute
  • 1/2 ČL usturoi uscat
  • 5PL ulei de măsline
  • roșii și salată pentru garnitură

Mod de preparare (număr de porții: 2, pregătire: 20 de minute):

Clătiți bine cartoful dulce crud cu pielea, uscați-l și radeți-l aproximativ pe o răzătoare. Tăiați mărunt pătrunjelul și adăugați-l la cartoful dulce ras. Adăugați 1 ou, sare, piper, chili, usturoi uscat. Amesteca bine. Se toarnă ulei de măsline pe o tigaie fierbinte și se coace clătite. Le servim cu salată, roșii și un gustos sos de iaurt se potrivește bine cu ele.

Ce să evitați atunci când observați un post de post?

Postul purificator nu este o grevă a foamei pentru pierderea în greutate. Postul Mare este un timp al purificării, nu un timp al vărsării kilogramelor în exces. Scopul său ar trebui să fie să omită anumite tipuri de alimente și să lucreze treptat pentru o sănătate optimă, nu numărul greutății. Ar trebui să abordăm curățarea rapidă în ceea ce privește starea noastră de sănătate și fiziologie.

Scopul nu este de a compensa dieta nesănătoasă prin înfometare, deoarece acest lucru duce la o încetinire a metabolismului și efect ulterior de yo-yo. Este important să luați postul ca o trambulină la un nou început de mâncare și să începeți respectarea pe tot parcursul anului a unui meniu echilibrat.

Să încercăm să răsfățăm corpul în îngrijire pe tot parcursul anului sub formă de hrană sănătoasă și activități sportive. Lasă postul să fie un nou început pentru tine!