Tendința manuală rămâne puternică în lumea decorării torturilor. Pantofii de tort decorate manual sunt o tendință aparent populară, fie că este vorba de o pastă clasică de cauciuc frumos complicată și hiper-realistă din trandafiri de zahăr sau tulpini cu flori abia de zahăr cu capacitate bună la Maggie Austin.

De asemenea, am observat o nouă și frumoasă tendință care a crescut în decorarea torturilor - nu o tehnică nouă, ci una recent descoperită: florile de orez comestibile!

Îmi place delicatețea abia gingașă a hârtiei de orez, care este ideală pentru a face petale.

Deci, ce se face hârtie de orez comestibilă? Hârtia de orez, cunoscută și sub numele de hârtie pentru napolitane, este o cofetărie foarte fragilă pe bază de amidon, fabricată din amidon de cartofi, apă și ulei vegetal. Este comestibil, dar nu are gust.

Desigur, am văzut cu toții hârtie de orez comestibilă sub formă de „imagini comestibile” - tendințe în prăjituri care încă mai păstrează abur ca artiștii de tort, imprimă imagini pe hârtie comestibilă și le aplică pe prăjituri.

Inspirați-vă cu această gamă de utilizări frumoase ale hârtiei de orez:

petale

Fotografie prin Hey There, Cupcake! San Diego

Tort de nunta decorat cu flori de hârtie:

La început am crezut că florile de pe acest tort sunt făcute din hârtie de artizanat adevărată, dar apoi am fost încântat să aflu că florile sunt făcute din hârtie de orez/hârtie de vafe și sunt complet comestibile. Îmi place aspectul simplu și minimalist al acestor flori, deoarece au propriul lor stil. De asemenea, puteți cumpăra hârtie de orez comestibilă în diferite culori. Scor!


Fotografie prin stilul Sweet CA

Aur cu pene de buline pictate pene de hârtie:

Aceste pene de hârtie de orez comestibile ultraligere și aerisite, create de Tessa în stilul Sweet CA, sunt ideale pentru un tort ca această cofetărie cu un Gatsby mare. Îmi place să adaug buline albe pictate manual. Puteți utiliza markere comestibile pentru a decora și desena hârtie de orez comestibilă. Bine de stiut!

Dacă vă place designul art deco văzut mai sus, asigurați-vă că verificați Craftsy Cake Design Made Simple: clasa Art Deco cu Lindy Smith. De asemenea, vă puteți bucura de poza noastră de cravate mari Gatsbyton.


Fotografie prin Hey There, Cupcake! San Diego

Tort de nunta decorat cu roz albastru ultra moale:

Acest trandafir albastru dulce și pufos arată ca o floare perfectă. Împreună cu o ramură de boabe de trifoi, acest tort ar fi minunat pentru o nuntă de iarnă. Ești un fan al mesei de vin pe care stă tortul? Cred că elementele de afișare de epocă pot adăuga atât de mult la aspectul deserturilor.

Îți plac pastele de cauciuc? Aflați cum să o faceți în clasă Fructe de zahăr, frunze și flori artizanale pe care Maggie Austin le învață.


Fotografii prin Miso Bakes

Furaje gigantice de cafea colorate în ceai:

Îți place trendul hârtiei, dar nu ești sigur că ai hârtie comestibilă? De ce să nu fii extrem de creativ și să folosești filtre de cafea pentru a crea flori mari și frumoase?

Acesta este un spectacol! Îmi place contrastul prăjiturii fondant de culoare gri lavandă închisă cu culorile pentru mâncare și trandafirii cu filtru de cafea de ceai.

Vrei să încerci singur? Consultați ghidul Bowl despre cum să creați aceste filtre florale florale pe blogul Cake. Cred că ai putea face un tort similar cu „flori uriașe” și să folosești hârtie de orez comestibilă.


Fotografie prin Hey There, Cupcake! San Diego

Uimitoare prăjituri cu niveluri de culoare albă, aurie și verde deschis:

Acest tort are totul fără să fie revoluționar: cu crăpături aurii vopsite, aplicații aurii, flori de hârtie de orez ultra-fină, aplicare dantelă verde pal și diferite forme și dimensiuni de straturi rotunde. A fost nevoie de un adevărat artist pentru a pune împreună atât de multe elemente atât de impecabil și fără flexibilitate.

Îmi place, de asemenea, o masă elegantă, cu prăjituri cu plante suculente și flori proaspete pe prăjituri aurii și înglobate în cupe aurii.

Alăturați-vă unui fondant inspirat de modă pentru a afla cum să vă îmbrăcați prăjiturile cu aplicații din dantelă.


Fotografie prin copaci pliabili

Hârtii florale japoneze pictate manual:

Nu este aceasta cea mai frumoasă colecție de flori colorate din hârtie de orez? Acestea au fost realizate în mod specific folosind hârtie de orez comestibilă, dar cred că ați putea realiza o tehnică similară cu hârtia de orez comestibilă. Tăiați petalele în petale în hârtie de orez colorată, lipiți-le împreună cu lipici comestibil și adăugați alte atingeri pictate manual. Aspectul în acuarelă al acestor flori este atât de frumos. Puteți crea, de asemenea, aceste flori și le puteți lipi pe scobitori pe toperele dulci de cupcake.


Fotografie prin Hey There, Cupcake! San Diego

Tort de nuntă legat de hârtie de orez comestibil eteric:

Paleta exterioară de culoare gri-albastru cu fildeș, stratul inferior împletit în flori comestibile de hârtie roz, unele frumoase decorațiuni din dantelă și niște „crengi” simple din pastele de cauciuc sunt un alt exemplu de tort prăjit artistic, care are structură, corp și interes vizual. Îmi place!

Există designeri de prăjituri care nu sunt la bord cu tendința florilor comestibile? Sunt foarte curios. Se pare că există o dragoste universală pentru aceste proiecte și clienți.

Îmi place cum florile pot fi foarte romantice și delicate, dar pot fi și moderne și simple - accidente vasculare diferite pentru diferite persoane - există într-adevăr o floare de zahăr pentru toată lumea!

Vedeți selecția uimitoare a cursurilor de artizanat de cursuri de fabricare a florilor de zahăr predate de cei mai buni design de tort - vă veți admira prăjiturile cu flori superbe de zahăr în cel mai scurt timp.