Rețetă pentru prepararea cărnii de curcan într-un aragaz cu aburi. Se servește cu cartofi prăjiți la cuptor.
rețetă, rețetă foto, piept de curcan, broccoli, porumb congelat, carne de curcan, aragaz cu aburi, fără gluten
Reţetă
Spălați pieptii de curcan, tăiați felii, puneți într-un castron. Se adaugă sare, condimentează chili cu piper măcinat, se toarnă sos de soia și se presară cu brânză rasă, se amestecă totul împreună. Curatam ardeiul, il taiem fasii. Spălați broccoli și tăiați-l în trandafiri.
Se toarnă porumbul în primul recipient (inferior) al aragazului cu aburi, se așează pieptul de pui, se presară cu ardei verzi tocați. Setați timpul de aburire la 40 de minute. După 20 de minute, adăugați un al doilea vas de aburi, în care punem broccoli, continuați să aburiți.
Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt și turnați cartofii prăjiți, coaceți într-un cuptor preîncălzit, coaceți la cel mai înalt nivel.