Îmi plac mesele dintr-o oală. Duminică, am făcut bucăți de pui la prânz. Mi s-a părut că sunt multe, așa că am turnat ulei peste carnea bătută și le-am făcut a doua zi. Această rețetă este improvizația mea. A fost un prânz bun, așa că îl adaug aici.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Curățați o ceapă medie, 3 căței de usturoi, 2 morcovi, păstăi de fasole și cartofi. Tăiați legumele. Bateți tăieturile de pui, sare, condimentați. Se prăjește în 2 PL de ulei. Se adauga ceapa tocata marunt, presata 3 catei de usturoi si piure de rosii. Nu intenționam să public rețeta, așa că nu am făcut poze cu tot.
Adăugați roți felii de cartofi, morcovi și fasole. Se condimentează cu rasca măcinată, piper negru măcinat, sare. Stropiți cu bulion fierbinte de pui. Cine nu are o astfel de apă fierbinte. Cu agitare ocazională, lăsați acoperită să fiarbă până când cartofii sunt moi. Adăugați pătrunjel la sfârșitul gătitului.
- Piept de pui cu usturoi de urs și gnocchi cu brânză-cartof (rețetă foto) - rețetă
- Piept de pui copt pe mere și ceapă (rețetă foto) - rețetă
- PUTELE DE PUI într-o cale - medalioane (rețetă foto) - rețetă
- Piept de pui în sos de fructe (rețetă foto) - rețetă
- Piept de pui într-un aragaz cu aburi (rețetă foto) - rețetă