Simplu, rapid și gustos. Uneori, cu cât îmbătrânesc, cu atât mai des nu vreau să stau mult timp pe sobă, dar trebuie să o mănânc, așa că încerc să pregătesc ceva simplu, dar gustos.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spălăm, uscăm și facem 4-5 incizii oblice mai adânci ale pieptului de pui (nu îl tăiem - este necesară o bucată atât de groasă), astfel încât să nu tăiem complet carnea.
Introduceți bucăți de șuncă uscată (sau altele), bucăți de brânză și roșii cherry (sau alte legume după gust - ardei, ceapă, usturoi, dovlecei etc.) în crestături. Se condimentează cu sare, condimente și ierburi uscate.
Așezați pieptul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, stropiți cu ulei de măsline și coaceți într-un cuptor încălzit la 190 ° C timp de 15-20 de minute. Lungimea gătitului depinde de grosimea cărnii și de modul în care se coace cuptorul, deci ar trebui testat cu un ac metalic, de exemplu.
Servit cu o garnitură după gust - cel mai adesea prepar salată de legume doar ca o cină rapidă. Dar piureul de cartofi, orezul, cuscusul și altele asemenea vor fi excelente.