Întrucât au copt un cub de orez delicios lângă noi, am făcut acest tort. Îmi place să gust.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Gatiti orezul in lapte impreuna cu zaharul, scortisoara si coaja de lamaie. Se lasa sa se raceasca bine .
Se amestecă făina, untul, migdalele măcinate, oul, zahărul, praful de copt și un praf de sare și se face un aluat. Se înfășoară în folie și se lasă 30 de minute la rece.
Porniți cuptorul la încălzire superioară și inferioară la 180 ° C. Ungeți bine matrița cu unt și puneți aluatul în el. M-am ajutat cu o lingură.
Se amestecă gălbenușurile cu zahăr, se adaugă brânză de vaci și suc de lămâie. Se amestecă treptat orezul răcit și solamilul. Când umplutura este bine amestecată, adăugați zăpada din albușurile de ou, așezați-o pe aluat, neteziți-o frumos și turnați fructele congelate uniform pe ea. Dă la cuptor pe o foaie de copt și timp de aproximativ 50 de minute. după aproximativ 20 de minute l-am acoperit cu folie pentru ca fructele să nu ardă prea mult.
După coacere, se lasă să se răcească bine și se toarnă peste gelatină. gust bun.