perelor

pregătit de mons. Štěpánka Kutišová, consultant în nutriție NATURHOUSE în Jindřichův Hradec

La fel cum ne-am născut cu temperamente diferite, corpurile noastre și mărimea lor sunt, de asemenea, afectate de alți parametri înnăscuti pe care ar trebui să îi înțelegem pentru a putea lucra corect cu ei - pentru sănătatea, prosperitatea și vitalitatea noastră. Cu greu le puteți recunoaște pe unele dintre persoanele subțiri în mod natural, dar de îndată ce există tendința de a crește în greutate, oamenii vor începe brusc să difere în mod natural și depozitează grăsime în alte părți. Da, vorbim despre binecunoscuta tipologie a perei, adică câștigând în special afectarea abdomenului inferior și a părților inferioare, precum fesele și șoldurile, și invers, tipul așa-numitelor. mere, care câștigă în principal pe abdomen și cu orice greutate, sunt deseori capabile să păstreze un corp inferior subțire, adică șolduri și picioare subțiri.

Originea acestor două tipuri este influențată de reacții chimice și hormonale diferite la aceiași stimuli și, prin urmare, veți recunoaște la prima vedere că corpurile lor reacționează diferit. În timp ce tipul de mere este deranjat de diferite probleme digestive cronice, niveluri ridicate de zahăr și diabet, tipul de pere se va confrunta cu celulită destul de inestetică, picioare umflate, vene varicoase și hemoroizi.

Apare o întrebare crucială. Dacă diferim în reacții diferite la același aliment, nici nu ar trebui să avem un pic diferit obiceiurile alimentare? Ar trebui să mâncăm și să slăbim la fel ca alții sau vom beneficia de nevoile și răspunsurile specifice ale metabolismului nostru? Cu siguranță știți deja răspunsul.

Sănătate și, prin urmare, de asemenea pierdere în greutate ne vom descurca mult mai bine dacă ascultăm individualitatea corpului nostru. În scopurile noastre, vom fi acum inspirați de tipologia metabolică a Dr. Marc Liponis, care pentru tipul așa-numitelor mere folosește denumirea potrivită a stilului de bază potrivit pentru slăbirea și dieta sa. Oamenii care se îngrașă se potrivesc așa-numitului stil nutrițional. Vânător. Dimpotrivă, tipul corpului de pere corespunde stilului nutrițional al așa-numitelor Agricultor. Aceste două nume potrivite singure spun multe despre diferențele dintre nevoile alimentare ale fiecăruia. 1 /

Vânătorii pentru milioane de ani de dezvoltare umană, ei au subzistut din ceea ce au colectat în sălbăticie sau au prins. Au mâncat carne, pește, ouă de păsări sălbatice, fructe de pădure, rădăcini, frunze și altele asemenea. Metabolismul mărului reflectă această veche amintire de vânătoare până în prezent și, dacă uită de asta și începe să exagereze cu produsele fermierilor, cum ar fi făina, pâinea, orezul, pastele, în special zahărul și carbohidrații rafinați, personajul său va lua fără tragere de inimă. Prin urmare, pierderea în greutate a Vânătorilor trebuie să revină la această înțelepciune și va beneficia în special de o dietă plină de legume, fructe, carne slabă, pește, ouă, mai puține cereale și leguminoase, cereale integrale. Pentru dvs., Vânătorii, planul dietetic de bază NATURHOUSE, pe care îl veți primi de la nutriționistul dumneavoastră la consultarea inițială, este adaptat nevoilor dumneavoastră. Tine strans. Vă servește nu numai ca un ghid pentru nevoile dvs. sărace acute, ci și pe termen lung ca plan de menținere a greutății. Treptat, veți adăuga cantități mai mici de carbohidrați nerafinați, cum ar fi leguminoasele, cerealele integrale, sursele de grăsime sănătoase, cum ar fi nucile și avocado. Amintiți-vă că grăsimea nu este principalul jucător în lupta pentru linia dvs. subțire, ci este zahărul.

Fermieri, Din propria mea experiență, știu cât de frustrant este să țineți pasul cu tendințele dietetice moderne și să încercați să slăbiți în mod constant cu diete bogate în proteine ​​sau ketogene care, în cele din urmă, vin împotriva nevoilor dvs. naturale. Dar nu mă înțelege greșit. Planul de bază pentru alimentație, pe care îl veți primi la consultarea inițială cu NATURHOUSE, este, de asemenea, potrivit pentru dvs.

Mai întâi trebuie să vă reduceți aportul de carbohidrați, să vă stabilizați glicemia și obiceiurile obișnuite. Spre deosebire de un măr, totuși, va trebui să ascultați semnalul corpului și să răspundeți treptat la nevoia mai mare de a consuma carbohidrați complecși. În timp, veți descoperi că nu aveți nevoie de atât de multe proteine ​​animale ca Hunter și, de exemplu, veți prefera două sau chiar trei mese vegetariene pe săptămână. Dacă este necesar, adăugați o cantitate mică de carne de pasăre. Peștele și ouăle ca surse de proteine ​​benefice sunt foarte potrivite pentru dvs.

Pentru pierderea în greutate cu succes totuși, să nu exagerăm cu consumul de cereale. Puteți adăuga elemente vegane sub formă de piureuri sau sucuri de legume sau fructe coapte la micul dejun ocazional, zecime sau plumb. De două ori pe săptămână, un fulg de ovăz simplu cu fructe de pădure fără zahăr vă poate potrivi. Procesați carbohidrații mult mai eficient, lucru pe care îl puteți verifica, de exemplu, cu niveluri scăzute de trigliceride din testele de sânge. Cu toate acestea, zahărul obișnuit și glucidele rafinate nu sunt potrivite nici pentru dvs. În special, evitați cârnații, brânza grasă, produsele din smântână și înghețata obișnuită. Aveți un sistem limfatic sensibil. Nu este de dorit să-l supraîncărcați cu toxine și grăsimi.

Lăsați vânătorii să facă mișcare pașnică la sala de sport și să cultive activități în aer liber, precum și înot. Ai nevoie de porții mai mici de alimente pentru un metabolism adecvat, dar mai des. Este posibil să aveți astfel de nevoi dacă vă ușurați dieta din excesul de grăsimi. Și acest lucru este de dorit pentru tine. Biscuiții FIBROKI cu fibre sunt potriviți în special pentru dvs., unde vă mențineți un stomac saturat și o bunăstare mentală cu doi sau trei biscuiți sau pâine prăjită. La rândul lor, aceste produse îi vor ajuta pe vânători să-și controleze dependența de zahăr și dulciuri. Prăjește-ți treptat hobby-ul în grăsimi cu o cantitate mică de nuci și avocado, ciocolată fierbinte, semințe sau nucă de cocos. Pentru dvs. este grăsime, sau mai bine zis o sursă de grăsime nepotrivită, de care trebuie să aveți grijă.

Dragi vânători, dragi fermieri, de fapt mere și pere. Pentru a ne deplasa împreună cu piciorul drept spre obiectivul nostru de reducere a greutății și menținerea sănătății, vom arăta în cele din urmă diferența de abordare în două rețete specifice.

Mic dejun pentru mere:
„CÂNZĂTORI” DE PUI
450 g piept de pui măcinat, 40 g ceapă tocată foarte fin, 1,5 lingurițe usturoi tocat mărunt, 1,5 lingurițe salvie uscată, 1 linguriță oțet de mere, ¾ lingurițe sare, ½ lingurițe piper negru

Într-un castron mediu, amestecați puiul tocat cu celelalte ingrediente și amestecați bine. Împărțiți-vă în nouă porțiuni egale. Apoi formează-le sub formă de carbonați, le poți face ușor întinse pentru a semăna cu cârnații. Apoi puneți-le într-o tigaie și prăjiți-le pe fiecare parte la temperatura medie timp de 3-5 minute până devin aurii. Puteți folosi o lingură de ulei de măsline sau ghee pentru prăjire.

Mic dejun pentru pere:
QUINOA DE CIOCOLATA
½ cană quinoy, 1 cană apă, 1 cană lapte de cocos, 2 linguri cacao, 2 linguri semințe de in măcinate, 25 g ciocolată 75 - 80%, 1 linguriță miere, nuci prăjite și felii de nucă de cocos, fructe mici

Se fierbe Quinou în apă curată timp de 15 minute, moment în care apa adăugată este absorbită. După ce ați terminat, adăugați lapte de cocos, semințe de in, cacao, miere și ciocolată tocată mărunt. Amestecă totul bine până se topește ciocolata pentru a ajunge la fiecare sămânță. Adăugați nucile împreună cu feliile de cocos. Le puteți prăji într-o tigaie în avans.

Sfat inteligent:
Pentru o opțiune de mic dejun mai ușoară pentru două persoane, încercați să setați quinoa cu unul sau două mere rase sau tăiate în bucăți mici, cu care să le gătiți. Ciocolata, cacao și laptele de cocos rămân. Decorează cu fructe mici în loc de nuci.

Link-uri:
1/Dr. Marc Liponis, The Hunter/Farmer Diet Solution, Hay House, Londra, 2012