Dieta este potrivită pentru scăderea colesterolului, în care două treimi din aportul alimentar conțin fructe, legume și produse din cereale. Ar trebui să obțineți doar o treime din calorii din carne și produse lactate, care conțin adesea prea multe grăsimi.

greutate

Pierderea în greutate ajută semnificativ la scăderea colesterolului.

Nivelul crescut de colesterol din sânge înseamnă un risc crescut de boli cardiovasculare pentru noi. Acest lucru se aplică în special colesterolului LDL, adică colesterolului rău.

Dacă particulele de colesterol LDL sunt prezente în sânge în cantități excesive pentru o lungă perioadă de timp, acestea pătrund treptat în pereții vaselor. Plăcile încep să se formeze în peretele vasului și astfel vasul se îngustează treptat, întărirea pereților arteriali - ateroscleroză.

Într-un vas de sânge îngust, sângele curge mai lent și inima este mult mai stresată atunci când alimentează corpul cu nutrienții necesari. Riscați hipertensiunea arterială. De asemenea, poate exista o ruptură a peretelui vasului, creând un cheag de sânge în vas care împiedică parțial sau complet fluxul de sânge, care poate provoca un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

Colesterol crescut este o mare problemă pentru persoanele supraponderale și este adesea unul dintre motivele decisive pentru care mulți oameni grași decid să slăbească.

Colesterolul este grăsimea pe care încă o produce corpul nostru, deoarece este o componentă importantă a celulelor și a multor substanțe din organism.

Colesterolul crescut este o dovadă a alterării metabolismului grăsimilor și a insuficienței hepatice și pancreatice.

Simțim colesterolul crescut ca o senzație de răceală. crampe la picioare sau brațe, senzație de furnicături.

Nivelul colesterolului din sânge este afectat de trei componente ale dietei:

§ Grăsimi saturate care cresc nivelul colesterolului din sânge

§ Grăsimi nesaturate care scad colesterolul din sânge

§ Grăsimi vegetale care cresc nivelul colesterolului din sânge mai puțin decât grăsimile saturate

Colesterolul ridicat este una dintre bolile moderne care contribuie semnificativ la deteriorarea corpului uman.

Creșterea colesterolului din sânge este cauzată în principal de alimentația nesănătoasă, lipsa exercițiilor fizice, fumatul.

Există o legătură directă între greutatea corporală și cantitatea de colesterol din organism.

Nivelurile crescute de colesterol sunt un factor major de risc pentru bolile cardiovasculare, dar există și alți factori importanți, precum de ex. supraponderalitate, fumat, lipsă de mișcare și multe altele.

Ce ar trebui să faceți atunci când doriți să vă ajustați colesterolul.

§ Mânca sănătos,

§ deoarece excesul de kilograme împovără corpul, se recomandă să scăpați de ele, fie prin ajustarea dietei, a exercițiilor fizice sau a dietei,

§ limitează fumatul, dar cel mai bine este să te oprești din fumat, ferește-te de fumatul pasiv,

§ desfășurați în mod regulat o activitate fizică timp de cel puțin 30 de minute de cel puțin 3 ori pe săptămână, plimbările obișnuite vă vor ajuta foarte mult, de preferință în parc sau în pădure,

§ consuma alcool cu ​​moderatie,

§ monitorizează-ți tensiunea arterială,

§ nu te stresa inutil, evită situațiile stresante, poți ameliora stresul vizitând natura, mutându-te, dedicându-te hobby-ului sau activității creative,

Cum să începeți să mâncați atunci când pierdeți în greutate și reduceți colesterolul.

§ Pe lângă acizii grași nesaturați, alte substanțe au și un efect benefic asupra substanțelor grase din sânge: de ex. fibre (se găsesc în fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, ciuperci etc.) și steroli și stanoli din plante (substanțe găsite în plante și au o structură moleculară similară colesterolului). Aceste substanțe acționează în tractul digestiv, unde reduc absorbția colesterolului din alimente.

§ Pentru a crește aportul lor, sterolii din plante sunt adăugați la unele plante răspândite, deoarece sunt consumate pe scară largă.

§ În ultimii ani, recomandările pentru aportul de grăsimi din dietă au fost constant rafinate. Pe lângă reducerea aportului total de grăsimi, cantitatea este în prezent înlocuită de calitate: se recomandă reducerea aportului de grăsimi animale (saturate) și, în același timp, creșterea aportului de grăsimi mono și polinesaturate, menținând în același timp echilibrul energetic. Alegerea tipului potrivit de grăsime este mai importantă decât reducerea aportului total de grăsimi.

§ Compoziția grăsimilor vegetale se bazează în prezent pe cele mai recente cunoștințe științifice despre relația dintre dietă și bolile cardiovasculare: au un conținut redus de acizi grași saturați, un conținut crescut de acizi grași nesaturați (cu cantități optime de n-6 și n- 3 acizi grași), conținut nesemnificativ de acizi grași trans.

§ Includeți fasole în meniu. În leguminoase există fibre solubile în apă - pectina, care formează o acoperire a moleculelor de colesterol și astfel accelerează excreția colesterolului înainte ca acesta să poată deteriora organismul.

Ce alimente ar trebui să-ți facă dieta pentru scăderea în greutate și scăderea colesterolului.

• pâine integrală închisă sau pâine (sursă de fibre)
• tartine vegetale de calitate - cu conținut crescut de acizi grași nesaturați (în special n-3), vitamine, steroli vegetali etc.
• uleiuri vegetale - rapiță, floarea soarelui, măsline; în special în bucătăria rece (sursă de • tot felul de acizi grași nesaturați, vitamina E)
• lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate acide (o sursă importantă de calciu și proteine ​​întregi)
• carnea fără grăsime (în special de la animale tinere) - o sursă de proteine ​​întregi
• pește (sursă de acizi grași n-3)
• leguminoase, paste, orez, cartofi (surse de carbohidrați complecși, fibre, proteine ​​vegetale)
• fructe, legume, cele mai bune în stare brută - de 5-6 ori pe zi (sursă de fibre, vitamine, antioxidanți, minerale)
• nuci (sursă de acizi grași polinesaturați)

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic pe formularul următor