Morcovii sunt, de asemenea, cea mai frecvent consumată legume rădăcinoase din Slovacia.

greutate

Morcovii sunt o sursă bună de vitamine B, precum și vitaminele C și E. Sunt prezente toate mineralele și oligoelementele.

Morcovii protejează ochii.

Consumul de morcovi cruzi scade colesterolul, Sucul de morcovi ajută la tratamentul migrenelor, bolilor infecțioase, reumatismului și bolilor pielii.

Morcovii sunt printre alimente cel mai bogat în provitamină, ceea ce îl face un medicament excelent pentru sănătatea umană.

Marele avantaj al morcovilor este că este disponibil pe tot parcursul anului, iar prețul său este acceptabil.

Morcovii sunt delicioși în orice stare. Nu trebuie să lipsească în nicio supă de legume și este ideală și ca bază pentru carne și pentru prepararea sosurilor.

Morcovii sunt bogați în vitamine, precum și beta-caroten, care ajută la plajă.

Morcovii conțin o cantitate mică, dar relativ semnificativă de proteine ​​(1,03%), aproximativ jumătate din cantitatea de cartofi.

Grăsimile se găsesc în morcovi în cantități neglijabile, doar 0,19%.

Morcovii îmbunătățesc digestia și ajută la golirea regulată, este un remediu excelent împotriva constipației.

Consumul regulat de morcovi nu numai că are un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră, dar ajută și la scăderea în greutate.

Carbohidrații reprezintă 7,14% din greutate morcovi.

Morcovii sunt plini de antioxidanți și fibre, conțin minimum grăsimi și zaharuri.

Ce substanțe din morcovi sunt benefice pentru sănătatea umană.

  • Carotenoizii, dintre care cel mai important este beta-carotenul, care este transformat în organism în vitamina A. 100 de grame de morcovi (aproximativ un morcov de dimensiuni medii) asigură organismului suficient betacaroten pentru a produce de aproape trei ori cantitatea de vitamina A de care are nevoie un adult. Carotenoizii sunt esențiali pentru buna funcționare a retinei, mai ales noaptea sau cu lumină slabă. De asemenea, ajută la menținerea pielii și a mucoaselor în stare bună.
  • Fibre vegetale. Morcovii conțin aproximativ 3% și cea mai mare parte este sub formă de pectină. Ajută la reglarea mișcării scaunului și calmează mucoasa intestinală.
  • Ulei esențial - acționează împotriva paraziților intestinali.

Cum afectează morcovii sănătatea unei persoane.

  • Protejează împotriva radicalilor liberi și astfel expulză literalmente substanțe toxice din organism.
  • Elimină creșterea celulelor canceroase - prevenirea cancerului.
  • Întărește sistemul cardiovascular - prevenirea bolilor cardiovasculare (atac de cord, accident vascular cerebral, boli coronariene)
  • Scade colesterolul ridicat din sânge
  • Ajută la boli de piele
  • Asigură rezistența oaselor și a dinților
  • Oferă pielii putere - împotriva îmbătrânirii

Sfaturi despre cum să preparați morcovii pentru slăbit și mâncare.

  • Crud - în salate, întregi sau rase și aromate cu suc de lămâie.
  • Fierte - cartofii se potrivesc bine cu morcovii și se pot adăuga alte legume. După gătit, este mai dulce și păstrează conținutul de beta-caroten.
  • Suc - Sucul de morcovi este o băutură răcoritoare, gustoasă și hrănitoare. Se poate combina bine cu suc de mere sau de lamaie.

Din ce componente constă? 100g morcovi crudi
Valoarea energetică 181 kJ = 43 kcal
Proteine ​​- 1,03g
Carbohidrați - 7,14 g
Fibră - 3 g
Vitamina A - 2813
Vitamine B - 0,22 mg
Niacina - 1,11mg
Vitamina C - 9,30 mg
Vitamina E - 0,460 mg
Calciu - 27mg
Fosfor - 44 mg
Magneziu - 15mg
acid folic - 14µg
potasiu - 323mg
zinc - 0,200 mg
grăsime împreună - 0,190g
grăsimi saturate - 0,030g
sodiu - 35mg
colesterolului - - -

Dieta cu morcovi ar trebui să fie doar o dietă pe termen scurt pentru dvs.

  • Este o dietă relativ strictă, deci nu este indicat să o practici mai mult de 4 zile.
  • Morcovii conțin toate vitaminele necesare care ajută la pierderea în greutate, ajută, de asemenea, la detoxifierea generală a corpului și are multe alte beneficii. Consumul de morcovi are un efect pozitiv asupra vederii, ajută la depășirea oboselii și a somnolenței.
  • Dieta cu morcovi promite o pierdere în greutate de 3,5 kilograme în 4 zile. Dieta constă aproape exclusiv din morcovi, motiv pentru care nu este de dorit să practici această dietă mult timp.
  • Morcovii sunt fie fierți, fie cruzi.

Meniul dietei cu morcovi este simplu.

Pe tot parcursul dietei, veți fi hrăniți exclusiv cu morcovi pregătiți diferit.

Mic dejun: o cana de suc proaspat de morcovi, morcovi rasi si salata de morcovi.

Masa de pranz: cana de suc proaspat de morcovi, morcov ras si salata de morcovi + iaurt si chifle integrale.

Masa de seara: un pahar de suc proaspăt de morcovi, morcovi rasi și salată de morcovi.

În ultima zi a dietei, vă puteți delecta cu o porție de cartofi și o felie de pâine. Nu trebuie să uitați să obțineți suficiente lichide (apă sau suc de morcovi) în fiecare zi pentru a evita deshidratarea și perturbarea echilibrului fluidelor corporale.

Beneficiile unei diete cu morcovi

Pozitivul incontestabil al pierderii în greutate prin consumul exclusiv de morcovi este pierderea în greutate relativ rapidă și aportul suficient de vitamine.

Dezavantaje ale dietei cu morcovi

Nu este un fapt foarte plăcut că limitezi consumul de alimente la o singură specie - morcovii. Poate provoca sau nu posibile tulburări de stomac, o senzație mare de foame. Pericolul este efectul yo-yo.

Materii prime

  • 1 kg morcovi
  • usturoi după gust
  • rasca zdrobita
  • ardei roșu dulce
  • piper roșu înțepător
  • oţet
  • ulei
  • sare
  • ciupitor de vegetație

Abordare

Curatam morcovii, ii taiem in roti si ii gatim usor in apa cu un praf de vegeta. Se toarnă și se amestecă cu sos de ulei, oțet, usturoi zdrobit, rasca, ardei dulci și înțepători și sare.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic pe formularul următor