La prima vedere, poate părea că te uiți la un salam clasic. Opusul este adevărat, pentru că această bunătate nu poate fi mai departe de salam! Aceasta este o delicatesă fantastică uscată, pe care o puteți servi vizitatorului ca o canapea dulce sau să o savurați singură ori de câte ori doriți dulciurile.
O să ai nevoie:
250g prune uscate
250g caise uscate
50g semințe de floarea soarelui
150g nuci de caju
1 PL coaja de portocala
Mod de preparare:
Înmuiați prunele și caisele într-un castron cu apă fierbinte timp de un sfert de oră, apoi treceți-le unul câte unul printr-o mașină de tocat carne.
sovkusom.ru
Se toarnă o cantitate adecvată de apă fierbinte peste ele și se fierbe o vreme, astfel încât să fiarbă ușor. Ar trebui să aveți o consistență moale. Transferați-l într-un castron și adăugați nuci de caju, scorțișoară, cardamom, semințe de floarea-soarelui și coajă de portocală. Se amestecă totul bine.
sovkusom.ru
Din carne tare, formează ceva precum rulouri sau cârnați mai mici. Turnați susanul pe hârtie de copt și înfășurați rolele dulci în ea.
sovkusom.ru
Apoi înfășurați totul în folie alimentară și păstrați-l în frigider. Puteți tăia oricând mashurile pregătite în acest fel. Rezistă de vârste la frigider și are același gust. Vă dorim un răsfăț plăcut!
sovkusom.ru