Fedor Malík, 13 septembrie 2011 2 minute de lectură
Casa ruinată a lui Lenč a fost scăpată de vedere de zeci de ani.
Acoperișul s-a prăbușit, ferestrele s-au putrezit și tencuiala a căzut. În pivniță era o centură de apă putredă și mirositoare, unde în timpul primei republici a fost vărsat un bârlog mare al lui Modran. Și brusc s-a întâmplat un miracol. Un tată și un fiu, Ľudovít mai mari și mai mici, au cumpărat casa.
Oamenii au clătinat din cap. Anii au trecut și noii proprietari s-au luptat. Au restaurat în mod sensibil clădirile. Astăzi, barul de vinuri și restaurantul Lenč este unul dintre cele mai bune din Modra. Genunchii prăjiți, coaste la grătar, ragu de carne de vânat, păstrăv la grătar, scobitoare pe ierburi. Vedeți Rețete de pizza pentru întreaga familie În programul de vară există un „program de pizza”. Există patruzeci de tipuri de pizza pe drumul Modran. Chef Ivan are un cuptor nou și pregătește aluatul după propria rețetă. Făină netedă, ulei de măsline, smântână. nu îți va dezvălui mai mult. Cu toate acestea, dacă vă aduc pizza pe o farfurie mare, veți fugi slinky obraznic.
Oleandrii sună în curte și miracolele lichide ale lui Ludvik sunt turnate în cupe mari. Nu am mai vorbit de mult. Am comandat-o pe cea mai mică, una cu trei diagrame. Am gust pentru prune. M-am uitat la prunele din bucătărie.
Nu erau „vârtejuri”, nici „gâlgâitori”, erau Bystrice adevărați. Nu l-am lăsat pe Šárka să meargă la Modra! Pizza a fost grozavă, crocantă și mirosea a scorțișoară. Așa de asemănător, dar atunci a fost prăjitura cu prune, bietul meu om a făcut-o.
M-am lăsat dus. Era necesar să ne întoarcem. Am comandat și o ceașcă de neronet demisec. Anul 2009. Marele roșu al lui Ludvik.