ingrediente
Umplutură cu mere
Glazură de ciocolată
abordare
Tortul nostru preferat. Simplu, dar uimitor.
Mai întâi coacem aluatul. Bateți ouăle întregi cu zahăr. Adăugați treptat apă și ulei. În cele din urmă, amestecați făina și praful de copt. Se toarnă pe o tavă de copt unsă (mai mică) și se coace timp de aproximativ 15 minute.
Putem unge aluatul copt cu gem (nu trebuie să fie).
Curățați și radeți merele. Puneți puțin unt într-o oală și fierbeți merele. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. Se amestecă o lingură de Ureche de Aur în puțină apă și se toarnă în merele înăbușite. Intinde amestecul de mere pe tortul copt.
Gatiti budinca din lapte, zahar si Urechea de Aur. După gătit, amestecați continuu. Se adaugă untul amestecat și puțin umu la răcit. Aplicați crema de budincă pe stratul de mere.
Topiți ciocolata cu ulei de cocos într-o baie de apă. Aplicați pe stratul de budincă.