Rețetă pentru plăcintă cu mere în modul Ivansky. Plăcinta cu mere Ivanský este o plăcintă excelentă făcută din aluat preparat din greu și mere proaspete.
Avem nevoie:
Evaluare: 2,8 din 5. Total 4 voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
Se amestecă aluatul din făină, praful de copt, zahărul, gălbenușurile de ou, hera (sau unt) și coaja de lămâie rasă. Lăsați-l să stea o vreme și întindeți trei sferturi din el pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Se adaugă merele rase amestecate cu zahăr vanilin, scorțișoară și puțin zahăr granulat în aluat. Se întind merele pe toată farfuria, se îndreaptă, se presară ușor cu pesmet și se presară sfertul rămas de aluat pe partea rasă.
Puneți farfuria într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 35 de minute. În cele din urmă, adăugați tortul.