Această plăcintă cu mere ar putea fi numită cu ușurință morcov. Atât merele, cât și morcovii sunt acolo suficient pentru a face gustul plăcut dulce. Și când muști în ea și începi nuci crocante, te-ai ocupat de idila toamnei. În plus, rețeta este foarte rapidă, deci o alegere ideală pentru o vizită neașteptată sau doar pentru un capriciu dulce. Să o facem.

De ce vom avea nevoie pentru o matriță de tort cu diametrul de 26 cm?

  • 1 cană de făină de spelt semi-grosieră
  • 3 zahăr PL (de exemplu, din flori de cocos sau trestie)
  • Pulbere de ridicare fără fosfat Fosf
  • condimente de turtă dulce
  • 2 cacao PL
  • 2 oua
  • ¼ căni de unt
  • ½ căni de lapte de calitate
  • 2 mere
  • 2 morcovi
  • o mână de nuci

Pe topping:

  • 100 g de ciocolată cu procent ridicat
  • 1 ČL de ulei de cocos

Cum vom proceda?

1. Mai întâi, amestecăm ingrediente uscate, adică făină, zahăr, praf de copt din turtă dulce și cacao.

2. Apoi amestecați untul topit, laptele, două gălbenușuri și amestecați aluatul în care adăugăm morcovii rasi, merele și în cele din urmă amestecați cu grijă zăpada din 2 albușuri de ou.

3. Se toarnă aluatul într-o matriță tapetată cu hârtie de copt și se presară nuci.

4. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 45-55 minute. După coacere, îndepărtăm turta dulce, o lăsăm să se răcească și turnăm ciocolata, pe care o facem pur și simplu topind ciocolata cu ulei de cocos peste abur. Lăsați-l să se întărească și serviți:-).

după

Rapid și simplu, dar în același timp foarte gustos turtă dulce cu mere și morcovi, de care se poate bucura întreaga familie.

Gust dulce!:-)

Alte delicatese de toamnă: