aceste

Artrita este o boală care provoacă inflamații și dureri articulare. Poate fi prevenit cu dieta corectă.

Artrita afectează persoanele de toate vârstele și poate face activitățile de zi cu zi incomode. Cea mai bună modalitate de a ameliora durerea artritei este folosirea medicamentelor, deci este necesar să consultați un medic. De asemenea, iau câteva remedii naturale, cum ar fi uleiul de cocos.

Când vine vorba de prevenirea artritei, un stil de viață sănătos este esențial. Cu toate acestea, există un aliment care îi depășește pe toate celelalte în acest sens - brocoli.

Broccoli conține substanța sulforaphane, care reduce riscul de artrită. În plus, o cantitate de calciu se găsește în acesta, ceea ce susține sănătatea oaselor. Cele mai puternice efecte ale broccoli asupra lor sunt observate mai ales la pacienții cu osteoartrita.

O altă modalitate de a reduce riscul de artrită este să mănânci mai mult fasole bogat în fibre. Ajută la reducerea cantității de proteine ​​c-reactive din organism care sunt produse de inflamație și sunt asociate cu boli de inimă, diabet și artrită reumatoidă.

Experții recomandă, de asemenea cartofi dulci, morcovi, ardei roșu și alte legume bogate în carotenoizi. Una dintre ele este beta-criptoxantina, care, potrivit unor cercetări, combate inflamația.

Asigurați-vă că includeți mai multe în meniul dvs. ceapă, usturoi și praz, care combate inflamația cu quercetina. Disulfanul se găsește și în usturoi, ceea ce reduce cantitatea de enzime care determină slăbirea cartilajului.

Pregătirea corectă a legumelor este, de asemenea, importantă. Dacă nu îl consumați crud, este recomandat să îl fierbeți mai degrabă decât să-l gătiți, deoarece această metodă va lăsa mai mulți nutrienți în el. Când tocăniți, folosiți doar puțină apă și, cel mai important, nu exagerați - din punct de vedere al sănătății, legumele semi-crude sunt cu siguranță mai bune decât cele fierte. De asemenea, puteți prăji legumele într-o tigaie. Această metodă de preparare eliberează chiar și fitochimicalele din el, făcându-le mai ușor de procesat de către organism.