leopoldov

Timp de mai bine de jumătate de secol, închisoarea Leopoldov are o nouă bucătărie, în care 1.600 de mese vor fi gătite zilnic pentru condamnați, persoane acuzate, precum și pentru membrii Corpului de închisoare și gardă judiciară (ZVJS) și alți angajați.

Noua bucătărie a fost creată prin reconstruirea unei hale de producție neutilizate pentru aproximativ 3,3 milioane de euro, din care doar tehnologia bucătăriei a costat aproape 1,4 milioane de euro. Prizonierii înșiși vor găti în bucătărie sub supravegherea unor bucătari calificați. Investiția include, de asemenea, cantine pentru personal și deținuți. După o lungă perioadă de timp, unii prizonieri vor merge în sala de mese la prânz, până acum li s-a dat mâncare la vamă.

Astăzi, noua operațiune de catering a fost predată pentru utilizare de către ministrul justiției Mária Kolíková și directorul general al ZVJS Milan Ivan. Potrivit ministrului Kolíková, acesta este un alt pas către umanizarea închisorii.

„Guvernul susține, de asemenea, umanizarea închisorii în declarația sa de program. Modul în care tratăm persoanele condamnate și încarcerate mărturisește cât de avansată, modernă, democratică este țara. O persoană condamnată și arestată trebuie tratată cu demnitate. Mâncarea condamnaților și a persoanelor acuzate ar trebui, de asemenea, să fie demnă ", a spus ministrul Kolíková.

Ea a adăugat că institutul din Leopoldov este în prezent unul dintre cei mai reclamați de calitatea alimentelor. ZVJS oferă tuturor deținuților și persoanelor acuzate hrană de cel puțin trei ori pe zi în fiecare zi a anului. Un prizonier care nu lucrează primește o masă pe tot parcursul zilei în valoare de 1,85 €, lucrătorii care primesc o masă în valoare de 2,35 €.

Legătura coluzivă este extrem de lungă în țara noastră. Expertul recomandă maximum jumătate de an

Șeful de catering la închisoarea Leopold Juraj Gavorník admite că cantitatea de mâncare servită poate să nu fie suficientă pentru toată lumea, pe de altă parte, deținuții au posibilitatea de a-și îmbunătăți bunurile din bufet.

Potrivit Štefan Králik de la compania furnizor, tehnologiile utilizate în noua bucătărie aparțin celei mai moderne care se află în prezent pe piața gastrotehnologiei. De asemenea, utilizează facilități de catering civile, inclusiv hoteluri de calitate. Acestea facilitează munca personalului și, în plus, reduc consumul de energie al gătitului.

Capacitatea totală a Institutului pentru executarea pedepselor de închisoare și a Institutului pentru executarea detenției din Leopoldov este de 1.413 deținuți. În prezent, există 981 de condamnați și 227 de acuzați, îngrijiți de 560 de membri ai ZVJS și de alți angajați.

Închisoarea Leopoldov este una dintre cele mai vechi și mai mari facilități de acest fel din Slovacia. Fosta cetate militară a fost reconstruită într-o închisoare în 1856 și servește și astăzi acestui scop.