producătorii

Producătorii de alcool și-au publicat propunerea de etichetare a produselor. Acest lucru a provocat critici din partea organizațiilor non-profit, care susțin că propunerea „nu a reușit” să informeze responsabil consumatorul. [Shutterstock]

Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Producătorii de alcool au prezentat o propunere de etichetare a compoziției produselor lor. Dacă informațiile sunt publicate pe etichetă, online sau ambele, depinde de ele.

Companiile de alcool nu au reușit să cadă de acord asupra modului de informare a consumatorilor cu privire la conținutul caloric al produselor lor. În cazul în care propunerea nu îndeplinește criteriile Comisiei, oficialii europeni de evaluare au opțiuni disponibile, a spus purtătorul de cuvânt.

Producătorii de băuturi spirtoase susțin ca puterea calorică să fie menționată în raport cu „ceașca” și nu cu „100 ml”, care este măsura oficial validă pentru puterea calorică a tuturor celorlalte băuturi din Europa.

Cu toate acestea, distileriile susțin că scara la "100 ml" este înșelătoare, deoarece puțini oameni ar bea o astfel de cantitate. Aceasta este chiar mai mult decât doza zilnică recomandată de sănătate și siguranță. Băuturile spirtoase se servesc de obicei într-o cantitate de 30 ml.

Vom afla cât alcool câștigăm?

Producătorii de alcool și bere ar trebui să înceapă în curând să îndeplinească condițiile noului regulament european. Datorită acestuia, consumatorul ar trebui să știe ce conține produsul pe care îl cumpără.

Diferite filozofii

Cu toate acestea, producătorii de bere nu sunt de acord cu această abordare. Pierre-Olivier Bergeron, secretar general al The Brewers of Europe, a declarat că scara „100 ml” li se potrivește.

„Există ușoare abateri de percepție, dar există un acord general că scala de 100 ml ar trebui menținută în conformitate cu Regulamentul privind furnizarea de informații cu privire la produsele alimentare consumatorului. În ceea ce privește implementarea, sunt posibile abordări diferite. ”Bergeron insistă asupra faptului că producătorii de alcool ar trebui să respecte legislația actuală.

"Am dorit întotdeauna ca propunerea să fie cât mai simplă și mai ușor de înțeles pentru consumatori", a spus el, adăugând că "100 ml este un raport legal valabil și rezonabil".

Cu toate acestea, reprezentanții producătorilor de băuturi spirtoase au o viziune diferită. Ulrich Adam, CEO al Asociației SpiritsEUROPE, a vorbit despre „diferite filosofii” și a subliniat că scara de 100 ml este înșelătoare.

Ulrich Adam a declarat că producătorii de băuturi spirtoase vor cere oficialilor europeni să ia în considerare permiterea referirii la etichete „mai ales în porții și nu 100 ml”. Aceștia vor cere ca valoarea energetică a băuturilor alcoolice care nu sunt servite în cantități de 100 ml să fie determinată în cantitatea în care sunt servite în mod normal.

„Este important pentru noi ca consumatorii să știe ce beau și nu ce scrie pe etichetă. Vom indica întotdeauna valoarea energetică la raportul doză și, după cum este necesar, la raportul la 100 ml ", a adăugat el. În acest fel, își vor îndeplini atât intenția, cât și obligația legală.

Flexibilitate de proiectare

Propunerea conține o parte comună și patru anexe, fiecare dintre acestea tratând fiecare sector separat (bere, vin, băuturi spirtoase și must). Anexele descriu astfel cu exactitate sarcinile pentru fiecare sector în mod individual.

Deputații și-au reiterat apelul pentru etichetarea obligatorie a alimentelor

Potrivit deputaților, etichetarea originii produselor alimentare ar trebui extinsă la lapte și produse lactate și la alte tipuri de carne.

Principiul general sugerează că producătorii individuali pot alege ce informații să furnizeze consumatorului pe etichetă sau online. Este posibil ca un număr mare de întreprinderi mici și mijlocii care produc băuturi alcoolice să publice aceste informații numai online.

Propunerea prevede că informațiile online vor fi marcate în mod clar direct pe etichetă pentru consumator, fie prin furnizarea unui site web, a unui cod QR, a unui cod de bare sau a altor mijloace disponibile prin intermediul tehnologiilor inteligente.

De asemenea, industria a subliniat că va pune în aplicare un sistem de monitorizare „robust” pentru a evalua impactul implementării până în martie 2021.

Comisia Europeană a salutat această inițiativă de monitorizare a companiilor. Ea a spus prin intermediul unui purtător de cuvânt că „Comisia se angajează să găsească o modalitate adecvată pentru consumatori să cunoască compoziția alcoolului pe care îl beau”.

Un alt oficial european pentru EURACTIV a confirmat că propunerea producătorilor de alcool ar trebui să răspundă nevoilor și așteptărilor consumatorilor. Cu toate acestea, nu a specificat poziția Comisiei cu privire la inițiativele de etichetare a compoziției, în principal online.

Nonprofitul este nemulțumit

Publicarea propunerii a provocat reacții puternice din partea organizațiilor non-profit dedicate sănătății publice. Aceștia susțin că industria a „eșuat” în propunerea sa de a informa responsabil consumatorul .

„Consumatorii au dreptul să știe. De multe ori nu au nicio idee că băuturile alcoolice pot conține cantități mari de zahăr. Aceste fapte nu trebuie ascunse undeva în spațiul online ", a declarat Jacques de Haller, președintele Comitetului permanent al medicilor europeni (CPME).

Organizația Europeană a Consumatorilor (BEUC) critică abordarea industriei.

„Industria uzurpă prea multă flexibilitate în ceea ce privește informațiile pe care le oferă consumatorului. Întrucât consumatorii iau decizii de cumpărare în câteva secunde, este nerealist să ne așteptăm ca aceștia să petreacă câteva minute căutând online informații despre cantitatea de calorii care conține vin sau vodcă ”, a spus BEUC. El a adăugat, de asemenea, că trei din zece consumatori nu dețin nici măcar un smartphone.

Producătorii de alcool, pe de altă parte, susțin că spațiul online oferă mult mai mult spațiu pentru a oferi informații consumatorilor. Companiile subliniază că, în lumea digitală, tot mai mulți oameni caută informații online despre produsele pe care le consumă.

Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp