Categorii de articole

Produsul lunii

vegetală

Din păcate, mulți, indiferent dacă sunt sportivi, pasionați de exerciții fizice și de forță, persoane care urmează o dietă, dar și persoane supraponderale, apelează la alte doze de proteine ​​pentru pulberi de proteine, băuturi proteice și bare energizante.

Adevărul este că un anumit tip de stil de viață, care se caracterizează prin exerciții fizice active și regulate, necesită aport crescut de proteine. De exemplu, antrenamentul de rezistență și antrenamentul de rezistență pot descompune proteinele musculare și pot crește nevoia organismului de a umple proteinele într-o măsură crescută. Nevoia crescută de proteine ​​este direct proporțională cu nevoia crescută de calorii suplimentare care sunt arse în timpul exercițiului. Exercitarea pofta de mâncare crește și aportul de calorii se ajustează în consecință. Aportul de proteine ​​crește direct proporțional cu acesta. Dacă satisfacem cerințele calorice crescute ca urmare a exercițiilor fizice intense și oferim organismului un aport zilnic suficient hrană de origine vegetală - legume, cereale integrale, leguminoase, semințe și nuci, așa că obținem exact câtă proteină avem nevoie.

Legumele clasice, nucile, semințele, leguminoasele și cerealele integrale sunt sursa a aproximativ 50 de grame de proteine ​​la 1.000 de calorii. Amintiți-vă că legumele cu frunze reprezintă aproape 50% din proteine ​​și atunci când faceți acest lucru consuma mai multe legume, veți obține proteinele necesare într-un pachet anti-cancer superimun.

În plus, dacă caloriile provin din alimente de origine vegetală care au efecte benefice asupra sănătății, primești mai mult decât proteine. Aceste alimente vă vor furniza o serie de antioxidanți care vă vor proteja de apariția crescută a radicalilor liberi rezultată din exerciții fizice. Natura a planificat-o foarte bine.

Rețineți selecția alimentelor care includ, de asemenea, conținut de calorii și proteine:

  • mazăre (1 cană) - conține 120 de calorii și 9 g de proteine
  • Lintea (1 cană) - conține 175 de calorii și 16 g de proteine
  • spanac (2 cani) - conține 84 de calorii și 10,8 g de proteine
  • pâine integrală (2 felii) - conține 120 de calorii și 10 g de proteine
  • porumb (1 kilogram) - conține 150 de calorii și 4,2 g de proteine
  • orez brun (1 cană) - conține 220 de calorii și 4,8 g de proteine
  • semințe de floarea-soarelui (60 de grame) - conțin 175 de calorii și 7,5 g de proteine
  • În total 1044 calorii și 62,3 g proteine

Corpul uman poate câștiga în medie masă musculară jumătate de kilogram pe săptămână. Aceasta este limita superioară a capacității unei fibre musculare de a transforma proteinele în mușchi. Orice proteină de deasupra cadrului este pur și simplu transformată în grăsime. Deși este adevărat că sportivii au o nevoie mai mare de proteine ​​decât persoanele care ocupă locuri de muncă sedentare, nu este deloc dificil să obții această doză crescută din dietă. Suplimentele proteice nu sunt doar risipă totală de bani, dar sunt și nesănătoși.

Dacă consumi mai multe proteine ​​decât are nevoie corpul tău, nu este un fleac. Ca rezultat îmbătrânești prematur și te poate răni foarte mult. Excesul de proteine ​​de care nu aveți nevoie nu este stocat de corp ca proteină. Le transformă în grăsime sau scapă de ele cu rinichii. Când azotul urinar este excretat în tractul urinar, calciul și alte minerale sunt spălate din oase, rezultând formarea pietrelor la rinichi. Legumele sunt alcaline. Produsele de origine animală sunt acide și, prin urmare, este necesară o cantitate mare de acid clorhidric din stomac pentru ca organismul să le digere.

Această inundație de acid din sânge după o masă care conține o cantitate mare de proteine ​​necesită un răspuns la fel de puternic din partea corpului, a cărui sarcină este de a neutraliza acest acid. Apare o reacție alcalină a corpului, dar în detrimentul oaselor, care trebuie să renunțe la mineralele lor. Acestea se dizolvă literalmente în fosfați și calciu. Și acesta este primul pas către pierderea osoasă mai târziu duce la osteoporoză. Aportul ridicat de sare este un alt mod prin care literalmente spălăm țesutul osos într-un vas de toaletă. Stimularea excesivă a acestor procese în oase poate avea ca rezultat o fragilitate crescută și modificări ale structurii osoase, care pot provoca depunerea osteoartritei și a calciului în alte țesuturi.

Exercitând, nu proteine ​​suplimentare, câștigi forță, oase mai groase și mușchi mai mari. Dacă stimulați în mod artificial creșterea alimentând în exces și consumând prea multe produse de origine animală, este posibil să reușiți creșterea indicelui de masă corporală IMC, dar obții mai multă grăsime în corpul tău.

Este dovedit științific că un indice de masă corporală mai mare, chiar dacă este în mare parte muscular, este asociat cu mai devreme apariția morții. Fotbaliștii de succes sunt de două ori mai predispuși să moară prematur consecințele insuficienței cardiace ca populație generală, dintre care mulți mor înainte de împlinirea vârstei de 50 de ani. Dintre cei peste 600 de sportivi care au concurat la Jocurile Olimpice din Germania de Est în 1964, mai puțin de zece trăiesc astăzi.

Susținerea creșterii masei musculare prin artificiale suplimente nutritive și steroizi este departe de a fi rezonabil ca cineva să o privească în acest context. Masa musculară excesivă, chiar și creșterea excesivă a mușchilor din consumul excesiv de produse animale bogate în proteine ​​este un factor de risc pentru apariția atacurilor de cord și a altor boli în următorii ani de viață.

Sănătatea nu poate fi măsurată după mărime. Ar trebui să fie judecată după gravitatea bolii, potențialul de longevitate, capacitatea de a menține o construcție atletică și suficientă energie până la bătrânețe. Dacă încerci să faci mișcare și să mănânci pentru a rămâne sănătos, unul dintre obiectivele tale va fi reducerea cantității de produse de origine animală și proteine ​​de origine animală, pe care o mănânci.