Încă nu am consumat prea multe prune și a fost o greșeală, deoarece acele fructe mici albastre sau violete sunt atât de sănătoase și dau multă energie. În acest articol voi descrie efectele lor sănătoase asupra corpului uman.

crește

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Ce efect are pruna asupra corpului meu? rutină, care întărește capilarele vasculare. Nu este deteriorat în timpul tratamentului termic, motiv pentru care gemul de prune este la fel de bun pentru vasele de sânge ca și fructele proaspete.

Ei au o mulțime de vitamine în mod specific Vitamina B Un antioxidant puternic protejează împotriva unor tipuri de cancer. vitamina E, de asemenea, un puternic antioxidant care protejează celulele corpului uman.Vitamina H biotină este necesar pentru schimbul/transformarea substanțelor, ajută la frumusețe și sănătate prin îmbunătățirea stării pielii, a părului și a unghiilor

Minerale ca fosfor (metabolism, dinți, oase) potasiu (inimă, nervi, mușchi), fosfor (metabolism, dinți, oase), fier (hematopoieză, oxigenare celulară), magneziu (bun pentru sistemul nervos cerebral, mușchi, metabolism), calciu (bun pentru oase, dinți, nervi)

Reduc nivelul colesterolului din sânge.

După antrenament, ei completează bine glicogenul în mușchi.

Conțin pectină această substanță ajută la producerea hormonului „bunei dispoziții” - endorfină.

'left', 'clear' => 'ambele', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Sunt folosite ca remediu natural pentru reumatism și gută.

Prunele sunt, de asemenea, grozave pentru o dietă fără foame

Faptul că 100 de grame din acest fruct conțin 80% apă și doar 200 kJ, înseamnă că acest fruct este potrivit pentru dietele în care fructul nu este interzis, în același timp curăță și scapă de cantități excesive de grăsimi. Așadar, prunele ajută la slăbit. Vorbind despre aceste intestine, ele sunt, de asemenea, excelente împotriva constipației.

Datorită conținutului ridicat de zahăr și pectină Prunele pot fi procesate pentru a rezista timp de multe luni, o poțiune de calitate uneori timp de mulți ani. Străbunicele noastre au uscat prune în fiecare an pentru iarna următoare. Pe lângă uscare, putem congela și prunele pentru o utilizare ulterioară.

Prunele nu pot fi păstrate mult timp, chiar dacă rezistă ceva, gătesc prunele acasă, dar pentru a nu distruge vitaminele prunele uscate.acest lucru păstrează vitaminele.

Prune uscate

Prunele prea coapte sunt potrivite pentru uscare deoarece conțin cel mai mult zahăr și pectină. Începeți prin urmărirea prunelor și apoi lapidați-le, spălându-le cu atenție. Pregătiți o oală adecvată în care turnați apă.

și toată lumea 1 l adăugați 5 g de acid citric. Turnați treptat prunele în apa clocotită, dar lăsați-le în ea doar 20 de secunde, apoi ridicați-le și puneți-le scurt în apă rece. Apoi alegeți-le și, atunci când picură, ștergeți-le. Atunci lasă-i se usucă timp de 4 până la 5 ore la 40 ° C. Apoi lăsați-l întins cam la aceeași oră, adică 6 ore. Și începeți din nou să vă uscați, acum 5 ore la 70 C.

Apoi vine o pauză de răcire de cinci ore, după care prunele trebuie uscate din nou la 70 C. Fructele uscate corespunzător ar trebui să fie suple. Uscarea este puțin cam laborioasă, dar merită să aveți un astfel de fruct pe tot parcursul anului este minunat.

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->