Psyllium - o fibră care are un efect benefic asupra corpului nostru. Veți afla mai multe în articolul următor.
Psyllium (fibră indiană) 100 de grame
Ce este psyllium
Psyllium sau semințe ispaghula. Este un amestec de polizaharide neutre și acide care conțin acid galacturonic cu un raport de fibre solubile/insolubile de 70/30.
Fibrele solubile din semințele de lucernă ajută la digestie și probleme de defecare. El poate curăța intestinele. Dacă aveți un deficit de fibre, există un risc crescut de apariție a diferitelor boli, cum ar fi cancerul, inflamația intestinală și altele asemenea.
Nu trebuie uitat că golirea zilnică regulată a scaunelor inodore este importantă atunci când corpul este curățat de impurități și reziduuri alimentare nedigerate.
Psyllium este utilizat ca supliment alimentar.
Dozarea psyllium
Dacă cumpărați pulbere de psyllium (care este probabil cea mai bine vândută formă de psyllium), este ușor de utilizat. Se amestecă într-o băutură sănătoasă, cum ar fi suc de fructe sau iaurt, și o puteți mânca. Alternativ, puneți 1 linguriță de psyllium direct în gură și apoi beți-l imediat. Îl dozăm singuri în funcție de nevoile dumneavoastră. Consultați un medic dacă este necesar.
acesta este psyllium sub formă de ceai de plante, pe care îl puteți cumpăra și în eshop-ul nostru
Pentru cine este psyllium?
Psyllium este recomandat în special veganilor a căror dietă este săracă în fibre. Astfel, evită carnea, produsele din carne, produsele din cereale integrale sau persoanele care apelează la fructe sau legume o dată la 5 zile.
Psyllium - ajutor la scaun
Am menționat la început că s-au făcut cercetări asupra persoanelor care suferă de constipație. Trebuie subliniat faptul că psyllium afectează nu numai constipația, ci și altfel - diareea. Și cu siguranță o veți aprecia atunci când vă aflați undeva departe de casă.
Psyllium și pierderea în greutate
Mulți oameni, fie din cauza stresului, fie a mediului, tind să mănânce în exces. Dacă ești o astfel de persoană, nu trebuie să uiți de psyllium, care îi poate înmulți volumul în stomac.
Psyllium ajută în continuare
scade colesterolul „rău”, scade tensiunea arterială, incidența diferitelor boli inflamatorii și contribuie la sănătatea inimii.
Ajută la diabet, contribuind la reducerea fluctuațiilor de zahăr din sânge.
Fibrele, dacă alimentele sale conțin o cantitate suficientă, au un efect benefic asupra organismului, dar fibrele, dacă intră brusc în corp prea mult, pot provoca gaze intestinale neplăcute, pot provoca balonări și crampe.
În viața de zi cu zi trebuie consumate suficiente lichide. Inutil să spun că cel mai sănătos este apa sănătoasă sau ceaiurile din plante. Când luați fibre de psyllium, este necesar să rețineți că este necesar să urmați o schemă de băut într-o măsură mai mare.
Psyllium are nu numai o latură pozitivă, ci și una negativă, atunci când trebuie să fii atent să nu exagerezi cu psyllium, astfel încât să nu pătrunzi prea multă fibră în corpul tău dintr-o dată, deci dacă nu ești sigur, consultă metoda de dozare a psyllium la medicul dumneavoastră.
Calitatea psylliumului
Inutil să spun că, cu cât produsul este mai bun, cu atât impactul asupra sănătății dumneavoastră este mai bun. Deci, de unde să știu dacă am psyllium de calitate? Răspunsul este simplu. Dacă psyllium se umflă ușor (se umflă), acesta este de calitate mai mică și invers. Chiar și un psyllium de calitate inferioară poate provoca reacții alergice.
Dieta din trecut sau psyllium și prezent
S-ar putea să ne întrebăm de ce ar trebui să ajungem la psyllium, când bolile cu deficit de fibre au fost odată tratate diferit. Cu toate acestea, adevărul este că mâncăm diferit în aceste zile. Preferăm o varietate de fast-food-uri, iar în restaurante preferăm pizza decât o salată sănătoasă. Înlocuim fructele și legumele cu biscuiți dulci și atunci nu este de mirare că organismului îi lipsesc vitaminele și fibrele necesare pentru buna funcționare a intestinelor.
Pe vremuri, în dietă era destul de multă fibră. Cu toate acestea, a fost apoi trecută de la făina întunecată cu cereale integrale, care a fost utilizată la producția de pâine și produse de patiserie și a fost înlocuită cu făină albă. Un element mai ieftin, care are un efect negativ asupra sănătății noastre. Făina albă nu conține atât de multe fibre ca cerealele integrale.
Psyllium și cercetare
Cercetările efectuate pe oameni folosind dozarea de fibre de psyllium și fibre de grâu timp de 2 săptămâni au arătat că persoanele tratate cu psyllium au avut un efect mai mare asupra sănătății umane decât fibrele de grâu.
Alte probleme pe care le-au suferit acești oameni s-au îmbunătățit: durerea abdominală, umflarea abdominală (în timpul umflării abdomenului, a fost redusă din cauza fibrelor de psyllium, iar fibrele de grâu au crescut această afecțiune). Cercetătorii au descoperit că psyllium este mai bun decât fibrele de grâu în ceea ce privește frecvența scaunului și umflarea abdominală, astfel încât psyllium ar trebui preferat în tratamentul sindromului intestinului iritabil și al constipației. S-au făcut cercetări suplimentare la copiii și adolescenții obezi cărora li s-a administrat psyllium, ceea ce a îmbunătățit semnificativ sănătatea copiilor cu colesterol ridicat și o scădere a zahărului din corp (în timpul diabetului).
Istoria psyllium
Psyllium este cunoscut de aproximativ 2.000 de ani, când a fost folosit nu numai în Ayurveda indiană, ci și în Grecia antică. Și-a luat numele datorită dimensiunii și formei pielii cu cuvântul „sămânță de purici”. Efectul psyllium a fost atât de mare încât a început să fie utilizat la nivel mondial la persoanele care suferă de constipație și diaree, pentru curățarea intestinului și pentru tulburări digestive (de exemplu, arsuri la stomac).
Hipocrate din Koc însuși a aflat efectul benefic al pâinii integrale asupra intestinului gros.
Biochimistul american Alexander RP Walker s-a ocupat de analiza produselor metabolismului uman. El a cercetat oamenii, precum și dieta lor.
În anii 1950, Walker a început să publice studii care au evidențiat numărul extrem de scăzut de boli gastrointestinale (cum ar fi apendicita, polipii intestinali sau cancerul de colon), numărul scăzut de persoane cu boli cardiovasculare, cariile dentare la copii din cauza fibrelor și tot mai multe persoane au devenit interesat de fibre.
Psyllium - fibre solubile în apă
Psyllium care se dizolvă în apă are o consistență de gel, care poate fi un mijloc eficient de reducere a conținutului de cholesterol în sânge și scăderea zahărului din sânge.
Psyllium se deplasează către intestine, unde absoarbe o parte din substanțele toxice, îndepărtează depozitele și secțiunile problematice devin mai permeabile. Prin urmare, este potrivit și pentru detoxifiere și consum regulat, ne păstrăm sănătatea, mai ales prin eliminarea diferitelor substanțe dăunătoare acumulate în organism, prin eliminarea gazelor neplăcute și a balonării. Ceea ce este un alt lucru pozitiv în ceea ce privește administrarea de psyllium este că câștigăm energie și reducem riscul de cancer de colon.