AVEM NEVOIE:

pulpă

  • Pulpe de pui
  • Condimente "legume la grătar"
  • Chimion
  • Puțină apă

Pe varză:

  • Varza acră
  • 1 masox vegetal

Pe găluște:

  • Tofu natural natural
  • 1 alb
  • 1 lingură brânză de vaci degresată
  • 2 lingurițe praf de copt

ABORDARE:

  1. Spălați coapsele de pui dezosate, puneți-le într-un vas de copt, presărați condimente, chimen și acoperiți cu puțină apă. Coaceți până se înmoaie timp de aproximativ 35 de minute.
  2. Intr-o oala se prajeste ceapa in putina apa. Se adauga varza murata tocata, masox vegetal si putina apa. Se topește până se înmoaie și se îndulcește în cele din urmă cu îndulcitor și se pudrează cu puțină scorțișoară.
  3. Radeți fin Tofu natural, adăugați albușuri de ou, 1 lingură de brânză de vaci și 2 lingurițe praf de copt. Puneți acest amestec într-o ceașcă la cuptorul cu microunde și gătiți la putere maximă timp de 4,5 minute. Lăsați-l să se odihnească o vreme și apoi tăiați-l în felii.