Desert grozav pe care l-am făcut acum câteva zile pentru că nu știam să prelucrez merele căzute. Bătrânul nostru măr nu a dezamăgit din nou și a născut în așa fel încât să nu putem consuma mere. Din păcate, majoritatea cad și, prin urmare, nu sunt potrivite pentru depozitare mai lungă. Prin urmare, în fiecare vară prăfuiesc rețete vechi de mere bune și încep să coac.
Avem nevoie:
1 cană (1 cană = 250 ml) kr. zahăr
3 căni de făină simplă
1 bal. zahăr vanilat
2 lingurițe praf de copt
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
2 linguri smântână
Umplere:
5 mere mai mici
Brânză de vaci amestecată cu miere - opțional
Abordare:
Într-un castron, amestecați toate ingredientele pentru prepararea aluatului și faceți un aluat mai ferm, pe care îl înfășurăm în folie și îl punem la frigider timp de 1 oră. Apoi îl împăturim pe un blat, îl rulăm pe o placă de aproximativ 3-5 mm grosime și decupăm roțile cu un diametru de aproximativ 8 cm (sau chiar mai mici, în funcție de ce fel de fursecuri mari doriți).
Pe un ½ cerc, așezați o felie subțire de măr (curățată și fără miez) și 1-2 lingurițe de brânză de vaci. Pur și simplu îl împăturim și îl așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți la 180 de grade timp de 15-20 de minute. În cele din urmă, îl putem prăji cu zahăr pudră și ne putem delecta.