Descriere
Conținutul de nutrienți în întreaga doză (10 bucăți): 1056 kcal, 19g proteine, 104g carbohidrați, 61g grăsimi, 8g fibre
rezumat
Ingrediente
| 100 | grame | morcovi rasi marunt |
| 50 | grame | brânză de vaci moale |
| 70 | grame | unt |
| 100 | grame | făină |
| 2 | linguri de supă | gem solid de prune |
| 1 | ciupi | sare |
Instrucțiuni
Radeți morcovii mărunt (aprox. 2 medii). Adăugați brânză de vaci, unt, făină, sare ușor și procesați aluatul. Lăsați-l să se răcească la frigider timp de 20 de minute.
Presară suprafața de lucru cu făină, rulează aluatul la o grosime de aproximativ 2 mm. Tăiem o roată cu o cană înmuiată în făină, punem puțină umplutură pe o parte, o îndoim și împingem bine marginile. Punem hârtie de copt pe foaia de copt și așezăm roțile pe ea.
Dacă nu avem un gem de prune, vom folosi orice gem solid sau nutella, unt solid de nuci. Puneți într-un cuptor încălzit la 170 de grade și coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute.