Pyca și arta sa culinară vor fi trăite în direct de oamenii din Banská Bystrica săptămâna viitoare.

Banská Bystrica

13 noiembrie 2014 la 10:27 (PR)

Originar din Bratislava, dintr-o familie de patru copii și, din 1994, vegetarian. Din 2012, Martin Rausch îi învață pe slovaci să gătească sănătos și mai ales fără carne, chiar dacă practica sa câștigă calitate de mai bine de 15 ani. Publicului, mai bine cunoscut sub porecla „Pyco”, nu numai că îi place să gătească, ci îi place și pe ei. În a doua jumătate a lunii noiembrie, el va vizita și centrul comercial Banská Bystrica. Un eveniment plin de gătit și degustări va încânta nu numai fiecare gourmet.

La doi ani după debutul de carte My Food, Martin Pyco Rausch a pregătit o a doua colecție de rețete vegetariene, ale căror secrete le va împărtăși în Banská Bystrica. Pyco a început o serie de întâlniri cu fanii și cititorii săi în octombrie, după publicarea și botezul celei de-a doua părți a cărții de rețete.

Pe 20 noiembrie 2014, autorul cărții Mâncarea mea 2, plin de mese fără carne de natură sănătoasă sau deserturi irezistibile, se va întâlni cu admiratorii săi în Banská Bystrica Europe SC. Fanii lui Martin Pyc Rausch vor experimenta gătitul live în centrul comercial Banská Bystrica! Spațiul central al Centrului Comercial Europa vă va atrage cu diverse mirosuri la care nu veți putea rezista.

Gătitul cu Pycom va avea loc joi între orele 15:00 - 18:00. El va fi însoțit de Silvia Horecká Plešková, un cunoscut expert în macrobiotică. Cercetarea dezvoltării nutriției noastre, studiul diferitelor populații în care încearcă să identifice elementele cheie din spatele sănătății, fericirii și longevității lor sau diseminarea cunoștințelor despre bucătăria mediteraneană, în special Sardinia, sunt subiecte cheie în activitatea sa. Vizitatorii vor putea degusta toate specialitățile pe care le va pregăti cuplul. Rețete vegetariene ușoare și sănătoase, sau deserturi care atrag atenția, vor fi pregătite chiar în fața ochilor vizitatorilor din centrul comercial din Banská Bystrica. Pe parcursul întregului eveniment va avea loc o sesiune de autografe și vânzarea noutății cărții My Food 2.

Turul discuțiilor și semnăturilor cu autografe ale cărții de rețete de succes, care inițial a fost menit să fie un cadou original pentru prieteni, va continua în alte câteva orașe din Slovacia. Banská Bystrica, ca singurul loc din turneu, va încânta fanii cu o specialitate sub formă de gătit în direct dedicată tuturor fanilor mâncării bune și alimentației sănătoase.

Martin Pyco Rausch, cunoscut publicului ca prezentator de radio sau televiziune, dramaturg muzician, călător și, nu în ultimul rând, bucătar, este absolvent al academiei hoteliere. El și-a demonstrat arta culinară nu numai în primul său film, ci și în continuarea cărții Mâncarea mea 2. Ca bucătar și fotograf, editor fără excepție, Pyco, autorul acestor două publicații, a devenit o inspirație pentru cei care le place să încerce și să consume alimente proaspete, fructe, legume și condimente netradiționale. Rețetele imaginative sunt îmbogățite cu observații și sfaturi din partea unui autor în vârstă de 37 de ani.