Cândva a fost o cultură sacră a incașilor, astăzi mâncare super sănătoasă pe farfurie!
Quinoa provine din America de Sud, unde a fost cultivată și deja recunoscută ca o cultură sacră de către incași. Este extraordinar nu numai în istoria sa, ci și în compoziția sa: conține o mulțime de fibre, minerale, carbohidrați complecși și proteine cu o compoziție echilibrată a tuturor aminoacizilor esențiali necesari procesării lor corecte. Are un indice glicemic scăzut, dar se satură mult timp fără încărcare și este natural fără gluten.
Potrivit pentru orice utilizare: sărat, dulce, terci, budinci, prăjituri, coacere, coacere cu legume, carne, brânză, dar folosit și ca garnitură separată.
rezumat
Ușor de digerat • Fără gluten în mod natural • Extrem de hrănitor
Pregătirea
Luați quinoa, clătiți și clătiți de mai multe ori în apă fierbinte. Se fierbe în apă fierbinte sărată până se înmoaie (este necesară 1 parte de apă pentru 1 parte de quinoi). Quinoa se gătește în aproximativ 15 minute. După gătit, se deschide și se înmoaie în apă.
- Depozitare: A se păstra într-un loc uscat la temperatura camerei.
- Termen de valabilitate: 12 luni
- Ambalare: 200 g