Carpul, un locuitor mândru al lacurilor și al ramurilor lente ale râului, este cel mai mare trofeu al oricărui pescar. Este întotdeauna diferit, indiferent dacă este în tocană de pește slavoniană sau coaptă cu cartofi. Crapul umplut cu nuci nu va jena nici cea mai solemnă masă.
Ingrediente
- 1 crap (aproximativ 1,2 kg)
- 2 linguri de patrunjel tocat
- 100 g nuci
- piper negru
- 3 linguri suc de lamaie
- 1 lingură condiment Podravka
Pregătirea
- Curățați, spălați și uscați crapul cu un prosop de hârtie. Stropiți carnea cu suc de lămâie și apoi frecați Podravka în ea.
- Se amestecă nucile tocate grosier cu piper negru și pătrunjel. Umpleți interiorul peștelui cu acest amestec.
- Așezați peștele pe o foaie de copt cu ulei și coaceți timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor încălzit la 200 ° C. Stropiți peștele cu apă caldă în timp ce coaceți.
Servire: Serviți crap prăjit cu cartofi fierți și salată verde.
Consiliu: În loc de crap, puteți folosi alți pești de râu, cum ar fi păstrăvul sau bibanul.
Valori nutritive
| 547 kcal/2.286 kJ | |
| pe 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |
Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l
Urmareste-ne pe
- YouTube
Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.