grăsimi

Dacă v-ați gândit că toamna este un moment nepotrivit pentru o dietă, deoarece vi se solicită mâncare densă, vă înșelați.

Foto: Július Dúbravay, Profimedia.sk

Nu vă pare rău dacă nu puteți rezista la rață și lokshi gras la vintage. Cu toate acestea, recolta de toamnă nu este normală!

Multe femei sunt mulțumite după vară, nu mai controlează neurotic greutatea corporală și se asigură că îngrășarea în această perioadă este o reacție normală a corpului, care se pregătește pentru iarnă. Nutriționist MUDr. Cu toate acestea, Alžbeta Béderová vă va răci imediat:

„Omul nu este un animal care trebuie să asigure suficiente rezerve de grăsime pentru iarnă ca sursă de energie și ca strat de protecție termică. Prin urmare, nu văd niciun motiv și resping în special scuza că creșterea în greutate din toamnă și iarnă este normală. "

Așadar, dacă v-ați gândit că toamna este un moment nepotrivit pentru dieta, deoarece vi se solicită mâncare densă, vă înșelați. „Nu există un moment potrivit sau greșit pentru o dietă de reducere. Cred că toamna, atât de bogată în fructe și mai ales în legume, este potrivită pentru reducere " se opune șefului departamentului de asistență medicală al Biroului regional de sănătate publică din Bratislava.

Dar dacă vi se cere să faceți ceva mai dens în loc de salate de legume cu conținut scăzut de calorii în zilele și serile mai uscate?

„Este adevărat că în lunile de iarnă, dieta este mai densă pentru a menține termoreglarea optimă. Există alimente care tind să răcească corpul - cum ar fi unele fructe, legume crude - și există alimente care se încălzesc - cum ar fi legume fierte, ceai de ghimbir, carne, varză, broccoli sau condimente. Aceste alimente ajută și digestia, care este mai lentă în lunile de iarnă. "

Ca urmare, nu are sens să te forțezi să mănânci legume crude, mai ales dacă consumi frig. Cu toate acestea, dacă nu doriți să vă speriați când vă uitați în oglindă în primăvară, uitați de croșete, chips-uri, nuci sărate și cerneți ușor legumele. De asemenea, rețineți că tratamentul termic trebuie menținut la minimum pentru a conserva vitaminele și alte substanțe biologic active, cum ar fi flavonoidele.

Nimic teribil nu se va întâmpla

Totuși, abuzul asupra propriului corp ar trebui să aibă și limitele sale. Mai ales în momentul în care există o perioadă de masă bogată, care, printre altele, se îndoaie sub rațe, gâscă și coapse. Este adevărat că sărbătoarea de toamnă, vintage și evenimente similare au fost odată o sărbătoare a fermierilor și viticultorilor după un an de muncă și majoritatea dintre noi nu mai suntem în stare fizică.

Cu toate acestea, ne place să mergem la aceste evenimente. Și chiar mănâncă ... „Rața și gâscele sunt mâncăruri tradiționale de toamnă, de sezon, care, dacă ne tratăm în mod excepțional, nu se va întâmpla nimic îngrozitor, mai ales dacă mâncăm rațional pentru restul de trei sute șaizeci de zile pe an”. Cred că Alžbeta Béderová. Și dacă adăugăm puțină mișcare, nu trebuie să ocolim greutatea paranoic imediat.

Pentru comparație:

Gâscă friptă, la grătar

  • 100 g - 237 kcal, energie 995 kJ

Pulpă de pui la grătar, prăjită

  • 100 g - 171 kcal, energie 719 kJ

Loksha

  • 150 g - 199 kcal, energie 605 kJ

Opinia expertului:

Lokshi, dacă sunt unsori minim, nu prezintă un risc mare.

Varză

  • 150 g - 86 kcal, energie 361 kJ

Foto: Július Dúbravay, Profimedia.sk

Opinia expertului:

„Varza este o sursă de fibre și mulți nutrienți de protecție. Acesta va compensa parțial acest risc. " spune Alžbeta Béderová.

Sau alegeți:

  • O femeie de 60 de kilograme arde într-o oră
  • Lucrați pe computer - 0,13 kJ/min/kg - 468 kJ
  • Mers pe avion - 0,22 kJ/min./kg - 792 kJ
  • Ciclism - 0,42 kJ/min/kg - 1512 kJ
  • Bicicleta de exerciții - 0,50 kJ/min/kg –1800 kJ
  • Abrazivi - 0,55 kJ/min/kg 1980 kJ
  • Achiziție - 0,20 kJ/min/kg - 720 kJ
  • Teme - gătit, spălat vase, praf 0,19 kJ/min./kg 684 kJ