Cum să slăbești - slăbire rapidă și sănătoasă

Zaharuri, grăsimi, proteine

pentru organism

Zaharuri, grăsimi, proteină ne clasăm printre macronutrienți. Ce sunt grăsimile, zaharurile și proteinele? Se găsesc în aproape fiecare aliment și impactul lor asupra sănătății și pierderii în greutate este enorm.

Înainte de a descrie mai detaliat zaharurile, grăsimile și proteinele, putem spune într-o propoziție că zaharurile sunt o sursă de energie pentru organism, proteinele sunt folosite pentru a construi corpul (mușchii, țesuturile. un depozit de energie.

Zaharuri (carbohidrați)

Îi împărțim în zaharuri simple A zaharuri compuse. Acestea sunt utilizate pentru a fi etichetate, în special în ambalajele alimentare ca glucide. Sunt o componentă esențială a alimentelor și, prin urmare, trebuie să aveți grijă atunci când pierdeți în greutate. Există o mare diferență pentru sănătatea dvs. sau când pierdeți în greutate, indiferent dacă mâncați zaharuri simple sau complexe. De ce?

Cu toate acestea, acordați o atenție deosebită carbohidraților simpli. Excesul de carbohidrați pe care îl consumați zilnic sunt depozitați sub formă de grăsimi. În plus, consumul excesiv de carbohidrați îți slăbește sistemul imunitar, promovează constipația, promovează și diabetul.
Acordați întotdeauna atenție la ceea ce puneți în gură, datorită căruia veți menține o sănătate și o figură mai lungi, fără exces de grăsime.
Dar, pe de altă parte, nu faceți greșeala de a elimina complet zahărul din dieta dumneavoastră. Acest lucru nu te va ajuta să slăbești, deoarece chiar și atunci când slăbești, corpul tău are nevoie de energie

Zaharuri simple

Practic, este în principal zahăr alb clasic. Zaharurile simple dau corpului energie instantanee deoarece au un indice glicemic ridicat. Zaharurile simple sunt o sursă excelentă de energie pentru organism în timpul exercițiilor fizice prelungite. Dar dacă mănânci mult zahăr alb exact așa, îți primești în mod semnificativ sănătatea. Zaharurile simple se găsesc în toate dulciurile, în majoritatea băuturilor dulci, în murăturile dulci, dar și în ketchup, de exemplu, ...

Excesul de zaharuri simple cauzează, de asemenea: supraponderalitate, probleme digestive, oboseală, agravează stresul, slăbește sistemul imunitar, provoacă hiperactivitate la copii, ....

Zaharuri compuse

Nu sunt la fel de periculoase pentru organism ca zahărul alb. Sunt o sursă excelentă de energie pentru organism. Ele sunt eliberate treptat (de obicei au un indice glicemic mediu), provoacă o senzație mai lungă de sațietate, .... Se găsesc în legume, fructe. în cereale, în orez, în paste, în cartofi, în leguminoase, ... Zaharurile compuse nu cauzează probleme cauzate de zahărul simplu.

Grăsimi

Grăsimi Ele sunt cea mai mare sursă de energie pentru corpul nostru și, prin urmare, sunt una dintre principalele cauze ale obezității. 1 gram de grăsime conține aproximativ 9 calorii resp. 38 kilojoule. În plus, organismul stochează excesul de energie (neutilizată), care conține nu numai grăsimi, ci și zaharuri și proteine. Prin urmare, majoritatea persoanelor obeze încearcă să elimine grăsimile din dietă deoarece considerăm că este un lucru rău. Dar adevărul este că, dacă nu am mânca deloc grăsimi, corpul nostru ar avea de suferit. Grăsime de ex. asigură absorbția vitaminelor A, D, E, K - fără grăsimi, organismul nu le-ar putea folosi. Cu toate acestea, este necesar să distingeți ce grăsime consumați. Grăsimile sunt împărțite în două componente: acizi grași nesaturați (grăsimi bune) și acizi grași saturați (grăsimi rele)

Acizi grași saturați (grăsimile periculoase) sunt doar o sursă de energie, se găsesc în principal în alimentele de origine animală (grăsimi, unt, brânză, carne și produse din carne, dulciuri, prăjituri, fast-food.). Această grăsime provoacă obezitate, probleme cardiace, împovără ficatul, ....

Acizi grași nesaturați (grăsimi bune) scad colesterolul și sunt benefice pentru sănătatea semințelor de floarea-soarelui, a soiului și a uleiului de floarea-soarelui, a nucilor și, de asemenea, la pește (ton, somon.)

Proteine

Proteine sunt elementul de bază al corpului. Sunt implicați în formarea mușchilor și a altor țesuturi, în producția de hormoni, enzime, sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. Printre altele, acestea au un efect semnificativ asupra imunității. Proteinele constau din aminoacizi. Cu cât o proteină conține mai mulți aminoacizi, cu atât poate fi mai valoroasă (poate conține până la 20). Alimentele care conțin proteine ​​de cea mai bună calitate sunt soia, ouăle, produsele lactate, carnea slabă, ...

Detalii despre proteine, compoziția proteinelor, aminoacizi, conținutul de proteine ​​din dietă și alimente,…. vezi articolul "Proteină "(Clic)

Proteinele sunt împărțite în plante și animale în funcție de sursă. Proteinele vegetale sunt mai puțin valoroase pentru organism (cu excepția soiei - este cea mai bună) decât proteinele animale, dar proteinele animale sunt mai dificil de procesat de către organism. Și se poate spune că dietele animalelor în cantități mai mari agravează sănătatea.

Este important să consumați proteine ​​în dietă, deoarece organismul nu o poate face. Cantitatea zilnică recomandată de proteine ​​este de aproximativ 0,7 grame pe kilogram de greutate pe zi. De exemplu, dacă cântărești 100 de kilograme, ar trebui să mănânci aproximativ 70 de grame de proteine ​​pe zi (0,7 × 100), dacă cântărești 60, trebuie să mănânci 42 de grame pe zi (0,7 × 60).

Grăsimi, zaharuri, proteine ​​- sănătate și scădere în greutate

În ceea ce privește sănătatea, pentru o sănătate bună trebuie să mâncăm totul - grăsimi, zaharuri, proteină. Mănâncă grăsimi în principal nesaturate (pește,…), deși sunt calorice, dar sănătoase. Consumați grăsimi saturate (dulciuri, grăsimi,…) doar ocazional, deoarece afectează sănătatea și sunt una dintre cauzele obezității (atunci când pierdeți în greutate, mențineți-le la un minim absolut).

Proteine Sunt importante atât pentru sănătate, cât și pentru pierderea în greutate - 60-70% din aportul de proteine ​​ar trebui să fie alcătuit din proteine ​​vegetale. Dacă doriți să slăbiți, puteți mânca și 1 gram de proteine ​​pe kilogram de greutate pe zi.

Zaharuri - Este simplu. Indiferent dacă este vorba de sănătate sau de scădere în greutate - mâncați în special zaharuri complexe, mâncați zaharuri simple doar în mod excepțional.