Scopul de bază al unei alimentații adecvate este de a realiza o creștere și o dezvoltare optimă a organismului tânăr și, în același timp, să asigure un impact potențial pe termen lung asupra consumului de alimente și, de asemenea, asupra prevenirii bolilor civilizației la vârsta adultă (de exemplu, ateroscleroză prematură, hipertensiune arterială, diabet zaharat și obezitate).

echipei autori

Nutriția nou-născutului și a sugarului poate fi împărțită în trei perioade: 1) o perioadă exclusiv pentru nutriția lactatelor, 2) o perioadă de tranziție, 3) o perioadă de înțărcare. Tranziția între diferitele perioade este la fel de lină, precum combinația nutriției naturale cu alăptarea și includerea nutriției artificiale poate fi lină.

Foarte puține studii științifice au fost efectuate în domeniul nutriției sugarilor. Prin urmare, textul recomandărilor este mai degrabă un rezumat al opiniilor experților decât un set de rezultate din studii randomizate. Textul ia în considerare opiniile și recomandările actuale ale unor societăți profesionale de renume, inclusiv Societatea Europeană pentru Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție (ESPHGAN) și Academia Americană de Pediatrie (AAP). Scopul echipei de autori a fost de a selecta dintre acestea cele mai importante descoperiri pentru practica clinică la nivelul unui medic generalist pentru copii și adolescenți (PLDD). Textul din treisprezece capitole acoperă subiecte din domeniul nutriției naturale a unui copil fiziologic sau a unui copil mic, care alăptează, dar și recomandări pentru nutriție în diferite situații patologice.

lider al echipei de autori Recomandat pentru hrana sugarilor și copiilor mici