Încă o dată, nu se poate să nu subliniem genialul videoclip proaspăt (de ieri) de la Dr. Bukovsky, de data aceasta pe tema pierderii în greutate. Deși se referă la cartea Planul B publicată acum 5 ani.

pentru

Aseară canalul youtub Dr. Bukovsky a servit o altă delicatesă - primul videoclip din seria intenționată despre cum să slăbești eficient și sănătos, cum să eviți supraponderalitatea și obezitatea:

Videoclipul se referă la cartea în vârstă de 5 ani a Dr. Planul B al lui Bukovsky - manual de 30 de zile pentru pierderea în greutate sănătoasă. Nu știam încă că s-a publicat o astfel de carte, dar după videoclipul de ieri am citit-o cu entuziasm.

Este păcat că cartea nu pare să fie disponibilă în format electronic, ceea ce nu ar trebui să se întâmple cu adevărat în 2020. L-am găsit pe Martinus doar în format de hârtie, dar nu am citit cărți pe hârtie de ani de zile. Când citesc - chiar și romane obișnuite - fac notițe în cărți: o mulțime de puncte culminante de diferite culori și propriile comentarii; și așa ceva suferă într-o carte de hârtie. Și doar o carte a Dr. La prima vedere (oferit la începutul videoclipului), Bukovsky dă impresia că va fi necesar și util să faceți o serie de note în el.

Aceasta înseamnă că chiar și cu cartea Dr. Bukovsky va trebui (ca în cazul oricărei cărți care nu este disponibilă în formatul unei cărți electronice reale, adică EPUB sau MOBI/AZW - din păcate, există încă foarte multe astfel de titluri, în special cele vechi) pentru a ajunge la formatul PDF neîndemânatic. (adică ediția fotografiată pe hârtie, în care va fi apoi posibil să mâzgăliți electronic cu un deget pe țiglă/tabletă).

Este minunat că - așa cum am scris acum 7 ani pe propriul meu site web despre pierderea în greutate (am publicat-o în glumă în limba slovacă a lui Bernolák) - Dr. În ciuda priorității sale ca medic, el se concentrează pe subiectele și nuanțele unei alimentații sănătoase, recunoscând că pierderea în greutate sau prevenirea supraponderalității/obezității este în primul rând psihologic (sau așa cum l-am numit eu: procesul spiritual).

În același timp, nu știu dacă Dr. Bukovský este conștient de faptul că există dispozitive mobile care ajută exact în direcția în care Dr. Bukovský le recomandă spectatorilor în videoclipul de ieri: astfel încât să fie conștienți nu numai de ce și când este, ci în principal De ce este un.

În aceasta se află un „apka vorace, aproape čabajka”, adică crearea de software maghiar-american Ai mâncat (disponibil pe Android și iPhone/iPad), pe care îl folosesc din vara anului 2019 și despre care am scris un articol special pe blog în noiembrie.

Un apka obraznic, aproape un cârnat

Înainte de fiecare masă, apka înțepătoare îi pune utilizatorului exact întrebarea pe care Dr. o recomandă publicului. Bukovský:

„De ce ai de gând să mănânci chiar acum? Ți-e foame? Sau mergi să mănânci doar pentru că acesta este obiceiul (cultural) - pentru că în acest moment al zilei oamenii sunt obișnuiți să mănânce? ”

În loc de „glumele” îngăduite milostiv de Dr. Bukovsky folosește maimuța notchant Ate, termenul „abatere de la drum”. Aceasta înseamnă că atunci când o persoană mănâncă așa cum este rezonabil și așa cum și-ar dori, atunci este „pe calea cea bună”. Cu toate acestea, atunci când mănâncă ceva din care are remușcări, atunci „se abate de la cale” („off path”).

Apaca vorace ilustrează grafic acest lucru și, de asemenea, evaluează procentul pe termen lung. Și nu, apka Ate nu contează nicio calorie; ignoră complet caloriile - așa a fost intenția lăudabilă a dezvoltatorilor de software de la început, care a distins în mod semnificativ apku Ate de marea majoritate a apicilor dedicate alimentației sănătoase, care numără cu înverșunare caloriile consumate în alimente și băuturi pe tot parcursul zilei; ceva pentru care personal nu aș avea niciodată suficient timp sau răbdare. Potrivit autorilor apk Ate, numărarea și monitorizarea constantă a caloriilor luate conduc cel mult la nevroză, dar nu la bunăstarea mentală și nu la sănătatea fizică sau la scăderea în greutate.

Ieri, am „scăpat” de nervozitate joi dimineață și, pe lângă o patiserie foarte consistentă cu două tipuri de Lunter răspândite, mi-am pus preferatele mele (și din nervozitate, așa cum este descris de Dr. Bukovský) în preferatele mele (si in frigider). racit!) biscuiti pe jumatate cu ciocolata neagra si alba. (Pachet de 125 de grame; în Slovacia Lidl le oferă, dar prefer să le cumpăr pe jos după o plimbare până în primul sat austriac, unde sunt cu un al treilea mai ieftin, deoarece austriecii decât o națiune mai săracă decât slovacii trebuie să aibă prețuri mai mici la alimente. ) Aceasta este vina mea în fotografia care îmi rezumă dieta de ieri a fost documentată de un apka vorace:

Adevărat, după această „alunecare de mic dejun” a venit remușcarea și în restul zilei am „mâncat” doar 2 sticle de Actimel. Dar, pe termen lung, „nu aceasta este calea de urmat” și în acest fel nu voi putea scăpa de supraponderalitatea mea actuală de 4 până la 5 kilograme, care s-a acumulat pe mine în lunile de carantină corona.

În același timp, nu trebuie să te biciuiești prea mult: așa cum spune dr. Bukovský, permite „5 glume pe săptămână” - așa că prăjiturile inutile de ieri la sfârșitul micului dejun ar putea fi una dintre glumele mele.

După cum se poate vedea în rezumatul fotografiei, 75% din mesele mele de ieri au fost „pe cale”, în timp ce o masă (cookie-uri inutile) a fost „în afara drumului”. Apropo, apka Ate nu numai că creează rezumate fotografice ale meselor din timpul zilei, ci și compilează automat un „hrană pentru alimente” (similar cu un „flux de știri” de pe Facebook: numai în loc de contribuții ale prietenilor, se vede totul pe cronologie în ultimele zile, săptămâni și luni). mâncat și băut).

Când am citit pe tema „abaterii de la drum” cu Budapesta împreună cu creatorii vorbei apka, aceștia nu au menționat niciun joker, dar ca Dr. Bukovský recunoaște că fiecare dintre noi este doar o ființă umană - avem momentele noastre slabe când cedăm pur și simplu tentației (nesănătoase). Recunosc că, înainte de dimineața de ieri, mărunțirea biscuiților, nici măcar nu mă puneam în grabă să mănânc întrebările „De ce ai de gând să mănânci acum?” (Și altele), pe care le pune înainte de fiecare masă de apka Ate - și asta a fost greșeala.

Dar autorii apka recunosc ei înșiși că încercarea de a atinge 100 la sută succes (adică „nu ieși niciodată din cale”) ar fi nesănătoasă - un simptom al perfecționismului morbid. Uneori este necesar să fii tolerant și mai puțin strict față de sine. Dr. Bukovský a inventat „5 jokeri” pentru acest lucru, în timp ce creatorii apka Ate sunt și mai iertători și mi-au scris că dacă apka mă evaluează pe termen lung, sunt „pe drumul cel bun” cu 70-90% din mesele mele, Pot fi mulțumit de mine. Ei bine, conform acestui criteriu, ultima mea săptămână de mâncare a fost destul de reușită, întrucât apka lacomă îmi arată că 83% din timpul petrecut mănânc a fost „pe drum” și „numai” cu 17% din mese pe care le-am „ieșit” a drumului ".