francezi

Acțiune

Cartofii francezi sunt o delicatesă clasică slovacă foarte populară și extrem de cunoscută. Pot fi preparate în mai multe moduri cu ingrediente diferite, deși nici măcar nu provin din Franța. Indiferent din ce țară provin și de la ce bucătar isteț i-a inventat, cu siguranță vom fi de acord că au un gust minunat.

Cu ajutorul rețetei noastre, le veți pregăti de data aceasta într-un mod neconvențional și interesant. Cartofii francezi cu cârnați și porumb vor fi gustoși, suculenți și calzi și vă vor satisface întreaga familie.

De ce vom avea nevoie?

  • 850g cartofi
  • 2 oua
  • 2 creme acre mici
  • 1dcl lapte
  • 200g brânză rasă
  • 2 picioare de cârnați Mecom lungi afumați
  • 1 cutie mare de porumb
Vei fi interesat

Știi rețete tradiționale de carnaval? Încercați una dintre ele!

    18 14
  • 02/07/2018

De ce este acest miracol? Cele mai (ne) necesare gadgeturi din bucătărie

    2 9
  • 02/04/2018

Spălați cartofii, uscați-i, curățați-i și tăiați-i în cercuri subțiri. Ungeți vasul de copt cu unt și așezați-l pe fundul roții de cartofi. Presărați-le cu porumb și așezați roțile de cârnați prăjiți pe el. Datorită gustului excepțional al cârnaților, nu trebuie să sărăm și să condimentăm cartofii francezi.

Se toarnă ouăle bătute cu lapte pe stratul pregătit. Apoi puneți un alt strat de cartofi, porumb și cârnați. Din nou, toarnă ouăle bătute cu lapte peste cartofi. În cele din urmă, adăugați un strat de cartofi, turnați smântână și presărați cu brânză rasă.

Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ o oră până când brânza este coaptă și colorată aurie.