Valori nutritive:
-
24 porții/buc/g/ml 1 porție (8 buc) conține: 149 calorii 15 g carbohidrați 5 g grăsimi 10 g proteine
Descriere:
Astăzi v-am pregătit aceste firimituri cu conținut scăzut de carbohidrați din conopidă, de care pur și simplu vă veți îndrăgosti. În interior moale, crocant la suprafață, fără adaos de grăsime. În același timp, cel mai bun mod de a servi legume gustoase, sănătoase și jucăușe pe firimituri. 🙂
Vă recomandăm să vă scufundați în salsa de roșii sau se remarcă excelent ca garnitură pentru carne.
Materii prime:
Pepite de conopidă:
piper negru
ceapa rosie tocata marunt
Salsa de roșii:
piper negru
ceapa rosie tocata marunt
Abordare:
Pepite de conopidă - Am fiert conopidă în apă clocotită, ușor sărată, acasă. Am scurs conopida fiartă cu apă, am transferat-o într-un castron și am spart terciul cu o furculiță. Apoi am amestecat toate celelalte ingrediente. Am făcut pepite din amestec cu o lingură și l-am așezat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Am copt 20-25 de minute la 200 de grade.
Salsa de roșii - În timp ce pepițele au fost coapte, am pregătit salsa de roșii prăjind ceapa tocată mărunt în ulei de măsline. Apoi am adăugat roșii tăiate în bucăți mai mici, ketchup de casă, condimentate cu sare, piper și tocană până când roșiile sunt fierte (uneori se toarnă apă dacă este necesar). În cele din urmă, am amestecat parmezanul ras și busuiocul tocat. Personal, amestec sosul ușor cu un mixer de imersie.
Următorul Rețete de fitness
Clatite de sfecla cu branza de capra, spanac pentru copii si nuci
Încerc mereu să-mi satur satul, ci și ochii. Și aici se aplică de două ori! Îmi place o farfurie colorată plină de mâncare sănătoasă. Culoarea aceea! Gustul acela! Această combinație! Nu am cuvinte.
Arată complicat? Pregătirea este destul de simplă și rapidă. Am pregătit clătitele destul de clasic, dar în loc de lapte sau apă, am folosit suc pur de sfeclă organic. Și ce funcționează cel mai bine cu sfecla roșie? La urma urmei, brânză de capră distinctă, nuci și spanac! 🙂