În caz că decideți încărcați carnea de curcan în salvie, avem un sfat pentru dvs. cu un atașament excelent. Este un dovleac. Combinația dintre dovleac și salvie este deja cunoscută și din dovleac grătar Are un gust minunat.
Curățate tăiați șalotă și usturoi stare brută. În castron se amestecă cu ierburi, sare, condimente A ulei. Puteți tăia ierburile în avans. Se toarnă ulei și se amestecă. Puneți carne de curcan în acest amestec. Se lasă la marinat 24 de ore la frigider.
Selectați o oră înainte de grătar. Carne grătar din ambele părți. Lungimea grătarului depinde de temperatura grătarului și de dimensiunea cărnii.
Sfatul nostru pentru un grătar pe gaz cu ac rotativ
Cumpărați 2 kg de piept de curcan și tăiați-i felii subțiri. Încărcați conform rețetei noastre. Introduceți cu atenție feliile de carne în ac și apăsați împreună. Grătiți la o temperatură mai mică pentru a prăji carnea. În cele din urmă, adăugați temperatura pentru a forma o crustă. Apoi ornați carnea ca un giroscop.
Doriți să obțineți un grătar pe gaz cu un ac pentru grătar? Citiți un articol detaliat despre cum să alegeți un grătar pe gaz.