Următorul o vom netezi cu o rețetă mai mulți dintre voi! Dacă sunteți un iubitor de bucătărie mexicană, vă veți bucura cu siguranță de aceasta rețetă pentru burrito de vită. În afară de o doză bună de proteine de carne de vită, quinoi și fasole, vă va oferi, de asemenea o doză decentă de fibre și carbohidrați complecși. Haide pregătește cu noi această delicatesă exotică de mâncare de stradă!

burrito

Pentru pregătire avem nevoie de:

  • 600 g fasole fiarta (intr-o cutie)
  • 400 g carne de vită măcinată (până la 15% grăsime)
  • 300 g roșii strecurate
  • 150 g porumb
  • 100 g de quinoa
  • 4 × 62 g tortilla integrală
  • 1 avocado
  • 1 ceapă
  • 2 condimente burrito PL (sau sare + piper negru măcinat)
  • 1 sare CL
  • 1 parte de ulei de măsline
  • ketchup fără calorii (opțional)
  • salată (după gust)
  • mozzarella ras (dupa gust)
  • smântână (după gust)

Abordare:

Într-o oală mai mare, ești pe ulei fierbinte prăjiți ceapa tocată mărunt într-un pahar. Vom adăuga carne tocată A Se amestecă 2 minute. Carne condiment, sare, vom adăuga roșii strecurate, îl acoperim și ne sufocăm cu agitare ocazională 15 minute.

Quinou udăm de două ori volumul de apă, ușor ea sare A gatiti pana se inmoaie, de cine nu absoarbe toată apa (aproximativ 15 min). Între timp, ești stoarce avocado cu o furculiță pe piure.

După 15 minute adăugați fasole fără fasole la carne și gătește acest amestec expus inca 5-10 minute.

În cele din urmă, ești doar încălziți tortilele (de exemplu în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie), umpleți-le cu fierte quinoa, amestec de carne, adăugați o bucată de piure de avocado, smântână, mozzarella rasă, salată și burrito cu atenție ne rostogolim. De asemenea, putem unge burrito-ul după gust ketchup fără calorii. Vă dorim bun gust!