Bucăți de fitness aurite și crocante? Da, mă auzi bine, avem o rețetă pentru tine pepite suculente de pui învelite în ierburi proaspete și parmezan în varianta fitness de care te vei îndrăgosti imediat. Să nu mai așteptăm încă un minut și să începem!

Avem nevoie:

  • 250 g piept de pui
  • 100 g iaurt alb
  • 40 g pesmet (ideal cereale integrale sau spelta)
  • 20 g parmezan
  • 2 catei de usturoi
  • 1 sare CL
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • 1 linguriță de ardei măcinat dulce
  • ½ ČL de piper negru măcinat
  • suc de lămâie
  • o mână de ierburi proaspete după gust
  • ulei de masline

pepite

Abordare:

Alaltăieri esti tu piept de pui temeinic noi spălăm și tăiat în mai mica piese. Ne vom pregăti într-o misiune mai mare marinată, prin amestecare iaurt, ierburi tocate, suc de lămâie, condimente și usturoi zdrobit. Apoi la această marinată încărcăm carnea, pune-l cu adevărat în el înfășurăm, și vom pleca stai la frigider peste noapte acoperit cu folie alimentară.

Ziua urmatoare ne vom pregăti compoziția de acoperire, prin amestecare pesmet, parmezan ras fin și busuioc. Apoi înfășurăm carnea în acest amestec A ne prăjim el pe puțin ulei, pe ambele părți de aur. Ai niște pepite putem coace și la cuptor. Nuggets servit cu sosul sau legumele preferate. Vă dorim o plăcere crocantă!