VEZI REȚETA ȘI ÎN VIDEO:
Ingrediente:
200 g căpșuni congelate
2 pl zahăr brun
1 pl de amidon de porumb
300 g piure de mango sau mango prăjit
2 pl zahăr brun
300 ml frisca
Abordare:
Se amestecă căpșuni congelate. Puneți-le amestecate într-o oală, adăugați zahăr brun. Se amestecă amidonul de porumb cu apă și se adaugă amestecul la căpșuni. Se amesteca pe aragaz pana avem un amestec lichid. Apoi se răcește 30 de minute.
Într-o altă oală, amestecați piureul de mango cu zahăr brun și unt. Se răcește timp de 30 de minute.
Amestecați frisca într-un castron și adăugați amestecul de mango.
Vom pregăti pahare în care vrem să servim desert. Puneți amestecul de mango pe fund, căpșuni pe el, mango pe el din nou și putem aplica din nou stratul de căpșuni deasupra.
Blatul desertului poate fi decorat cu migdale rase, coacăze și un tub.