VEZI REȚETA ÎN VIDEO:
Ingrediente:
2 pl de semințe de floarea-soarelui
200 ml iaurt alb
100 ml apă călduță
1 articol de condimente provensale
Abordare:
Într-un castron, amestecați făina cu mămăligă, zahăr, sare, drojdie, semințe de floarea soarelui, iaurt alb, apă călduță și ulei. Se toarnă amestecul într-o formă de copt și se presară cu mămăligă. Se coace 30 de minute la 200 de grade Celsius.
În cel de-al doilea castron, amestecați ouăle cu sare, condimente provensale și ardei iute. Se amestecă și se adaugă treptat laptele. Amesteca bine.
Tăiați pâinea coaptă, astfel încât să rămână unită. Puneți felii de emmental și șuncă în crestăturile individuale. Așa o punem pe folie pe o farfurie și o turnăm peste amestecul de ouă și o înfășurăm cu folie. Se coace 20 de minute la 180 de grade Celsius.
___________________________________