Acțiune
Nu știu despre tine, dar prefer să gătesc și să experimentez cu pui. Nu numai că este cel mai accesibil, dar poate fi pregătit în aproape toate modurile posibile într-un timp relativ scurt. Dulce, sărat, cu fructe, ciuperci. doar angajează-ți imaginația și începe să gătești cu poftă.
După un scurt rezumat al alimentelor disponibile, am decis astăzi să consum în principal legume din frigider, așa că ideea a venit de la, de-a lungul timpului, gătește din nou unul dintre felurile mele preferate, porțelanul.
Pentru 6 porții vom avea nevoie de:
- 400 g piept de pui
- 3 ouă
- 2 ceapă roșie
- 3 căței de usturoi (am folosit mai mult pentru că suntem bolnavi în prezent)
- o bucată de ghimbir
- 3 ardei
- 3 ciuperci
- 1 por
- 1 sfeclă roșie
- 100 g porumb
- ½ bal. Condimente chinezesti
- ulei de măsline resp. unt
- + ca garnitură cartofi prăjiți, sos tartru