dovlecei

Te vei îndrăgosti de o rețetă excelentă pentru pizza cu dovlecei (Sursa: Rețete YouTube/Fit)

#Lucia Wagner este cunoscută ca auto blogger și autor mai multe cărți cu rețete potrivite. Vasele sale îți oferă energie și nu împovără corpul. Dacă doriți mâncare nesănătoasă într-o versiune sănătoasă, atunci sunteți la locul potrivit.

Astăzi vă vom prezenta o rețetă pentru o pizza gustoasă cu dovlecei. Spre deosebire de clasic, acesta conține cantități mai mici de calorii, carbohidrați și aduce o doză decentă de proteine ​​și fibre. Așa că ajunge la asta!

Vei avea nevoie:

1 dovlecei mai mare

50 g brânză rasă

piper negru

Abordare:

Mai intai spalam dovleceii si il razuim marunt. Se sare și se lasă să se odihnească aproximativ 5-10 minute pentru a permite cât mai multă apă. Apoi îl smulgem cu ajutorul unui tifon sau a unui prosop de bucătărie. În pasul următor, amestecăm dovleceii stoarse cu alte ingrediente.

Vom avea un aluat, pe care îl vom întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și o vom netezi. Coaceți aluatul timp de 15 minute la 190 de grade Celsius. După coacere, punem ingredientele noastre preferate pe aluat și în cele din urmă lăsăm pizza să fie coaptă încă 10 minute.