Scriitor și editor /
Este timpul să vă înviorați rănile cu o masă delicioasă și sănătoasă!
Niall Kirkland ne-a pregătit din nou ceva delicios. Acestea sunt tacosuri delicioase pentru micul dejun, care vă vor oferi nutrienți importanți dimineața.
Fiecare minitortilla delicioasă este umplută cu carne, legume, ou, avocado, brânză și un sos gustos. Dacă o puteți face, vă puteți delecta și cu un sos picant de chili. Este o masă neobișnuită pentru micul dejun? Încercați și veți vedea că nu veți regreta!
De asemenea, puteți pregăti tacos pentru o vizită.
Rețeta va include 10 porții
Ingrediente
- 2 PL ulei de cocos
- 4 carnati (fara carcasa)
- 1 ceapa tocata
- 1 piper feliat
- 1 CL chimen
- 1 linguriță de piper
- 1 cm usturoi granulat
- Un vârf de pudră de chili
- 4 ouă bătute și condimentate
- 2 ceapă tocată mărunt
- 1 avocado de felii mijlocii feliat
- 30g brânză cheddar rasă
- 50g sos de salsa
- Minitortilly
Pentru decorare:
- Sos picant
- Coriandru
Abordare
- Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie la foc mediu și apoi adăugați bucățile de cârnați. Prajiti-le incet si amestecati-le cu un clocot sau o spatula de lemn.
- După ce ați copt cârnații, adăugați ceapa și piperul. Prăjește din nou toate ingredientele până când legumele sunt moi.
- Adăugați condimente: chimen, piper, usturoi și praf de chili.
- Coaceți încă 5 minute. Cârnații și legumele ar trebui să înmoaie bine condimentele. Apoi puneți tigaia deoparte.
- Într-o altă tigaie antiaderentă, reîncălziți o lingură de ulei de cocos și adăugați ouăle bătute și condimentate. Gatiti cateva minute. Ar trebui să amestecați ouăle pe tot parcursul timpului de gătit pentru a preveni coacerea acestora. Apoi adăugați ceapa și amestecați din nou bine. Apoi puneți tigaia deoparte.
- E timpul să pregătești tacos! Poți fi inspirat de bucătarul Niall, care a adăugat întotdeauna bucăți de cârnați cu legume mai întâi la tortilla. Apoi a adăugat ou, avocado, brânză și salsa. Apoi a turnat un sos picant peste umplutură și a presărat ușor coriandru. Micul dejun este gata, bun gust!
Valori nutriționale pe porție:
Energie | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
189kcal | 10,3g | 15,2g | 13g |
Lauren Dawes
Scriitor și editor
Lauren a studiat literatura engleză și provine din sudul Angliei. Iubește înotul și în ultimii ani îi place antrenamentele de forță. De asemenea, vrea să se perfecționeze constant în yoga.
La sfârșit de săptămână, de obicei gătește sau merge la brunch și îi place să încerce rețete noi cu colegii ei de cameră - încercând să confunde mesele obișnuite ale studenților, cum ar fi pastele. El menține un echilibru sănătos între mersul la sală și petrecere.