rețetă

Piatra mare, carne de unt și culoare verde intens. Deși arată ca legume, ele sunt de fapt fructe, nu orice. Avocado este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Conține o cantitate imensă de antioxidanți, vitamine, minerale și grăsimi sănătoase. Ateriza pielea și figura. Bucătarii îl adoră pentru utilizarea sa versatilă și gustul discret. Cu rețetele noastre rapide, îți va plăcea și tu.

Blițul s-a răspândit

Untul de avocado este gata în 5 minute și are cel mai bun gust pe o felie aspră de pâine de secară prăjită.

Tăiați 2 avocado copt, scoateți piatra, curățați pulpa cu o lingură și puneți-o într-un castron. Stropiți cu sucul de jumătate de lămâie, adăugați 2 căței de usturoi zdrobiți, sare, piper negru și amestecați cu o furculiță sau folosiți un blender. Apoi adăugați ceapa tocată mărunt și 1 linguriță de ulei de măsline de calitate. Felicitări, ziua ta minunată abia începe.

Supă cremă cu salvie

Plin de vitamine, minunat pentru prânz și cină. Se încălzește plăcut și îți oferă energie.

Puneți ceapa și prazul tocate într-o oală cu ulei încins. Se prăjește scurt și se toarnă apă sau bulion de legume. Se fierbe aproximativ 20 de minute, se adaugă 3 bucăți coapte de avocado coapte, 3 căței de usturoi feliate și se fierbe câteva minute. Apoi amestecați amestecul până se omogenizează, înmuiați-vă cu crema de gătit și amestecați. Condimentați cu sare, piper negru și gustul proaspăt al supei va adăuga sucul unui lime. Prajiti frunze de salvie proaspete in ulei de masline, ornati supa in boluri si presarati cu fulgi de migdale.

Tiramisu verde

Punctul culminant al programului nostru este o rețetă pentru un desert dulce de care vă veți bucura cel mai bine în timpul unei cafele după-amiază cu prietenii.

Curățați 3-4 avocado, tăiați în bucăți, stropiți cu 1 suc de lămâie și amestecați până la o masă netedă. Adăugați 400 g iaurt alb cremos și condimentați cu zahăr din trestie. Pregătiți căni de sticlă transparente și depozitați alternativ prăjituri înmuiate în cafea instant cu o picătură de umplutură de rom și avocado. Presară blatul cu cacao amestecat cu zahăr din trestie și ornează cu căpșuni și frunze de mentă.

Ce bunătăți delicioase preparați din avocado? Scrieți altor cititori sfaturi despre rețete în discuția de mai jos a articolului.