Rulouri de pui cu branza iar ierburile sunt atât de delicioase încât dispar imediat de pe masă. Dacă preferați feluri de mâncare mai picante, încercați să adăugați usturoi sau condimentul dvs. preferat, cu siguranță va adăuga condiment.

Avem nevoie:

250 g piept de pui

250 ml bulion de pui (sau bulion amestecat în apă)

1 lingura faina simpla

100-150 g de brânză tare

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Ulei 2 linguri + 20 g unt pentru prăjire

2 linguri smântână

Sare și piper negru

Abordare:

Spălați puiul, uscați-l, tăiați-l în felii și atingeți-l ușor pe cele mai subțiri felii posibile. Se condimentează cu sare și piper. să se usuce.

chifle

Spălați și tăiați cu ierburi, tăiați brânza felii. Presărați feliile de carne cu ierburi și păstrați brânza. Întoarcem rulourile și le fixăm cu o scobitoare.

Prăjiți rulourile într-o tigaie pe toate părțile. Se acoperă cu bulion și se fierbe timp de 15 - 20 de minute.

Se iau 4-6 linguri de bulion, se lasă să se răcească și se amestecă cu făină. Adăugați smântâna la amestecul rezultat, turnați-o înapoi în tigaie și continuați gătitul amestecând până când sosul se îngroașă. Se condimentează cu sare și piper după gust.